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Match the size of the cookware to the size of the burner.
Cookware should never be smaller than the burner.
Ensure that the burner and the cookware are clean.
Soils prevent heat-transfer. Repeatedly burnt-on spillages can often be removed
by products only, which will damage the environment.
Do not uncover the cookware too often (a watched pot-content will never
boil!).
Do not install the cooker near of refrigerators/freezers. Otherwise the energy
consumption increases unnecessarily.
5. Cleaning and maintenance
WARNING!
Switch off the appliance and let it cool down before cleaning.
Disconnect the appliance from the mains and gas supply before
maintenance.
Clean the hob whilst it is still warm as contaminations can be removed more easily.
The hob panel
Clean the hob panel regularly using a soft cloth which has been wrung out in warm
water with a small amount of washing-up liquid before.
Never use household detergents or bleaches, steel wool, bath/sink stain removers,
abrasive or acrid detergents.
The pan supports
If you clean the pan supports by hand, take care when drying them as the
enamelling process occasionally leaves rough edges. If necessary, remove stubborn
stains using a suitable cleaning paste.
The burners
The burner caps and crowns can be removed for cleaning. Wash the burner caps
and crowns using hot soapy water. Remove marks with a suitable cleaning paste. A
well moistened soap impregnated steel wool pad can be used with caution, if the
marks are particularly difficult to remove. After cleaning, be sure to wipe dry with a
soft cloth.
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