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BEREIDINGINGREDIËNTEN
1. Zet de grote pot op het vuur. Kook de ribbetjes
30 min. op een hoog vuur.
2. Meng de barbecuesaus, siroop, bruine suiker,
vloeibare rook, knoookpoeder en uienpoeder in
een kom en mix dit voor de saus.
3. Doop de gekookte ribbetjes in de saus.
4. Plaats de grillplaat op de PowerXL Smokeless Grill
en verwarm de grill tot 160 °C.
5. Leg de ribbetjes op de grillplaat, doe het deksel op
de grill en gril elke kant tot ze gaar zijn
(3-4 min. per kant).
3 stukken ribben,
gehalveerd
2 kopjes barbecuesaus
(variatie naar smaak)
80 g siroop
(bijvoorbeeld ahorn)
50 g bruine suiker
½ tl vloeibare rook
1 tl knoookpoeder
1 tl uienpoeder
3 porties
Zuiderse
barbecueribs
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