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Kann ich im Primera Bachautomat EBB 10 zum Backen auch frischen Sauerteig verwendeen?
Eingereicht am 5-2-2019 10:03 im forum Primera EBB 010 Frage melden-
Ja, natürlich, kann statt der Trockengerm auch frischer Sauerteig als Hefe verwendet werden. Er muß nur richtig gut mit dem Mehl verrührt werden. Beantwortet 5-2-2019 19:23
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