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BEDIENING
HET BAKPROCES
Signalen tijdens het bakproces
Bij enige broodrecepten moeten ingediënten in een van de beide kneedprocessen worden toegevoegd. Om dit tijdstip
niet te missen, klinkt telkens een signaal na het eerste en het tweede kneedproces. Lees in het recept na, wanneer u
dit ingrediënt moet toevoegen.
- Open het deksel en doe de ingrediënten in de bakvorm.
Korenbrood met graankorrels bezetten
Bij enige broodrecepten kunnen ingrediënten op het brood worden gestrooid.
- Open het deksel vóór het laatste rijzen van het deeg (zie tabel TIJDELIJKE AFLOOP VAN DE PROGRAMMAS),
bestrijk het deeg met warm water, strooi het ingrediënt op het brood en druk het met de hand lichtelijk aan.
HET BROOD IS GEBAKKEN
Signalen na het bakproces
Na het bakproces klinkt een signaal en de baktijdaangifte (1) staat op 0:00. U kunt nu het gerede brood eruit halen of
het nog een uur in de bakautomaat laten staan. In deze tijd wordt het brood warm gehouden. Na afloop van het
warmhoudstadium klinkt wederom een signaal, dat u sommeert het brood eruit te nemen.
Het brood eruit halen
-Druk ca. 2 seconden op de START / STOP-knop (4), om de broodbakmachine uit te schakelen. Het
bedrijfscontrolelampje (5) gaat uit.
ATTENTIE: Gevaar van verbranding! Alle delen van de bakruimte zijn zeer heet. Gebruik daarom pannelappen of
handschoenen om het brood eruit te nemen.
- Open het deksel en neem de bakvorm met het brood eruit.
-Draai de bakvorm om en zet hem op een keukenplank. Beweeg de kneedaandrijving een paar maal heen en weer om
de kneedvleugels los te maken. Zou het brood er niet uitvallen, klop dan de bakvorm licht tegen de keukenplank tot
het eruit valt. Gebruik de meegeleverde uittrekhaken (22) om de kneedvleugels eruit te halen.
ALGEMENE WENKEN
Wanneer u nóg een brood wilt bakken, moet u wachten tot de broodbakmachine iets afkoelt (10-20 minuten), anders
verschijnt een foutmelding in het display en klinkt een signaal.
Bij een stroomuitval tijdens het eerste kneedprocess of tijdens het bakken, kan het brood verder klaargemaakt wor-
den.
Bij stroomuitval bij het kneden moet u het program opnieuw starten.
Bij stroomuitval tijdens het bakken, start u dan het BAKE-program en voltooi het broodbakproces.
Foutmelding E:EE
Verschijnt na het startprogram de foutmelding E:EE, is er een defect. Neemt u in dat geval contact op met een
vakwerkplaats, resp. met het Service Center.
ATTENTIE:
Probeer niet het apparaat zelf te repareren. Door onvakkundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor u ontstaan.
Bij onvakkundige reparaties bestaat verhoogd brandgevaar!
SCHOONMAKEN
Bakvorm en kneedvleugels
Maak de bakvorm en de kneedvleugels onmiddellijk schoon nadat u het brood gebakken heeft.
- Laat de bakvorm en de kneedvleugels ca. 5 minuten afkoelen en giet er daarna een beetje water in.
- Nadat de broodresten week geworden zijn (ca. 10-20 minuten), de binnenkant van de bakvorm en de kneedvleugels
met een afwasborstel onder zuiver water schoonmaken.
- Droog daarna de bakvorm en de kneedvleugels zorgvuldig af.
Broodbakmachine
ATTENTIE: Voordat u de broodbakmachine schoonmaakt onvoorwaardelijk de netstekker trekken!
Maak de broodbakmachine eerst dan schoon, nadat die volledig afgekoeld is.
- Klap het deksel (13) practisch loodrecht omhoog en trek het naar boven uit het dekselscharnier (16).
- Doezel de broodbakmachine en het deksel met een vochtige doek grondig af.
ATTENTIE: Let u erop, dat er geen resten in de bakruimte van de broodbakmachine blijven. Gebruik een borstel om
zo nodig de resten los te maken. Met een stofzuiger kunt u de resten eruit zuigen.
- Alle delen goed afdrogen en het deksel weer aanbrengen.
… 24 …

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  • Kann man mit Primera 010auch Strudelteig
    Machen ?
    Eingereicht am 30-9-2024 21:54

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  • Welche Einstellung muss ich wählen, damit ich „nur“ die Knetfunktion verwenden kann ?
    LG Eingereicht am 2-4-2021 12:12

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  • Bitte um Zusendung des Bedienerhandbuches an marita.teufl@sattech.at Eingereicht am 18-9-2020 13:18

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  • Meine Knethacken drehn sich nicht mehr???
    Wollt heute Brot backen... Das Gerät macht zwar Geräusche aber die Knethacken rührn sich nicht Eingereicht am 14-6-2020 16:37

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  • Ich brauche 2 Knethaken, wo bekomm ich die ? Danke Eingereicht am 28-3-2019 18:56

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  • heeft u de handleiding van de FIF EBB010 broodbakmachine Eingereicht am 31-1-2019 14:50

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  • Brauche neue Brotbackform. Wo kann ich diese bekommen? Eingereicht am 11-7-2018 14:23

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  • Habe den Messbecher verloren. kl Messlöffel Maß ????
    gr Messlöfel Maß ????? Eingereicht am 12-9-2017 23:12

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  • wie kann ich die bedinungsanleitung ausdrucken Eingereicht am 11-11-2016 23:19

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  • Brot lässt sich nur sehr schwer aus der Backform entfernen......(bereits zerkratzt) gibt es für FiF Brotbackautomat EBB 010 eine neue Backform mit besserer Beschichtung ? Kosten ? Eingereicht am 25-1-2016 17:32

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    • Ich backe mehrmals mit dem Brotbackautomat EBB 010 und habe überhaupt kein Problem mit der Entfernung des Brotes aus der Form. Ich stulpe die Brotform einfach um und lasse sie aus ca. 15 cm Entfernung auf eine harte Oberfläche (Schneidbrett) fallen. Dann hebe ich die Form in die Höhe und das Brot bleibt auf dem Schneidbrett liegen. Mein Tipp: Bitte bestreiche die Innenseiten der Backform vor dem Hineingeben des Brotteiges einfach mit Öl. Ich nehme dazu ein ganz gewöhnliches Maiskeimöl. Damit ist das Problem für immer gelöst. Lieben Gruß Fritz Froihofer Beantwortet 15-2-2016 22:46

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