Bedienungsanleitung Primo BM1 (Seite 19 von 37) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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PRIMO-BM1

pourraient endommager la surface antiadhésive.

Comment faire? Mettez tous les ingrédients dans le moule et sélectionnez le programme “jam”.

Appuyez la touche “start” et la machine se met à préchauffer les ingrédients. Ensuite, elle mélangera et

elle laissera refroidir la confiture. Si la machine est prête, ceci est indiquée par un signal sonore. Vous

pouvez verser la confiture dans un petit pot et laissez la refroidir encore un petit peu. La confiture suf-

fisamment refroidie, fermez le pot et conservez au frais.

Programme 10: cake: pour des pains préparés à l’aide de levure chimique. Les pains cuits avec ce

programme seront plus petits et plus compactes. Vous ne pouvez pas utiliser la minuterie à retardement

en combinaison avec ce programme, parce que la levure travaille directement. Si vous désirez faire un

cake, nous vous conseillons de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine

et, avant d’appuyer la touche “start”, remuez d’abord un peu les ingrédients à l’aide d’un cuiller en bois

afin de favoriser le pétrissage.

Programme 11: sandwich: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les sandwichs. Attention:

vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se fait automatiquement.

Programme 12: cuisson: pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites d’avance. Ce

programme sert à l’achèvement, à la cuisson de cette pâte. La minuterie à retardement vous permet

d’installer un temps variable de 5 à 60 minutes. Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain déjà

cuit.

MODE D’EMPLOI

Première étape: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour à gauche et le

retirant de la machine, en haut et par la poignée.

Deuxième étape: placez le crochet pétrisseur (joint) sur l’axe au milieu du moule. Le crochet doit être

installé d’une manière correcte et minutieuse, de manière à ce que tous les ingrédients soient conven-

ablement mélangés et pétris.

Troisième étape: mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l’ordre

1) la moitié de la farine nécessaire

2) eau / lait

3) beurre / huile

4) éventuellement oeufs

5) le reste de la farine

6) sucre (mettez le sucre d’une côté)

7) sel (de l’autre côté)

8) levure (dans un petit trou au milieu)

Attention! Veillez à ce que la levure n’entre pas en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne pas lever

convenablement. L’eau risquerait d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient suffisamment

mélangés et pétris.

Quatrième étape: retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain.

Remettez le moule dans ka machine et tournez un quart de tour à droite pour que le moule se trouve

à nouveau bien fixé.

Cinquième étape: refermez le couvercle.

Sixième étape: branchez la fiche dans la prise de courant.

Septième étape: réglez le programme désiré à l’aide de la touche “menu”.

Huitième étape: Si désiré, sélectionnez la couleur de la croûte avec la touche “crust”. Options: léger,

moyen ou foncé.

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Primo BM1 Seite 19

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