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4. UMA NOVA GERAÇÃO NA COZINHA
O forno de convecção de halogéneo é melhor do que os fornos de convecção
tradicionais pelos seguintes motivos:
O forno de convecção de halogéneo é feito em vidro e não metal, para que possa ver
claramente todos os lados dos alimentos que está a cozinhar.
O forno de convecção de halogéneo combina uma taça redonda no ventilador,
na tampa, para que o ar aquecido flua sobre os alimentos, em conjunto com o
rebordo da taça, movimentando-se novamente na direção do ventilador. Isto cria
um fluxo semelhante a um tornado em constante movimento, sendo que o ar atinge
temperaturas muito elevadas cozinhando e tostando a comida de forma rápida e
concisa.
O forno de convecção de halogéneo utiliza prateleiras de cozedura onde os alimentos
podem ser preparados de uma só vez, em dois níveis diferentes. Além disso, as
gorduras e os óleos são expelidos pela grelha aquando da preparação de carne, aves
ou peixe na prateleira inferior. Desta forma, pode preparar as suas refeições com
menos gordura e mais nutrição.
5. CARACTERÍSTICAS
10 APARELHOS NUM SÓ:
Forno normal – Grelhador – Forno de assar – Fritadeira - Micro-ondas – Forno de
convecção - Torradeira - Frigideira elétrica - Espeto para assar - Vaporizador elétrico
COZINHE DE OITO FORMAS:
Estufados – Assados – Cozidos – Grelhados – Churrascos - Cozidos sem água - Fritos
sem óleo – A vapor
6. UM ESTILO DE VIDA MAIS SAUDÁVEL
Com o forno de convecção de halogéneo cozinha sempre com ar quente (assados)
e com os alimentos sobre uma grelha em metal. Desta forma, o uso de gordura é
reduzido até ao mínimo o que conduz ao consumo de menos calorias, menos gordura
e menos colesterol, ou seja, obtém um estilo de vida mais saudável. Vai descobrir
que com o uso do forno de convecção de halogéneo deixa de ser necessário adicionar
gordura, óleo, manteiga ou margarina à maioria das receitas.
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