Bedienungsanleitung Primogrill OVAL XL (Seite 11 von 30) (Englisch)

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Accessories (continued)

Cypress Curve Table

: The elegant Primo curve and compact table is

made from unfinished cypress wood and make the perfect addition to

your grill and smoker.

Cypress Compact Table

: The Primo compact table, made from

unfinished cypress wood, is ideal fro smaller decks and backyards.

Cradle

: Need to conserve on space? Then place your Primo in a cradle

with locking casters. Accessorize the cradle with the optional stainless-

steel or wood side tables for convenience during cooking. When not in

use, the side tables easily fold down and out of the way.

Firebox Divider

: Use the cast iron firebox divider in a Primo Oval XL or

Oval Junior as the perfect solution for cooking direct and indirect at the

same time. Prepare food directly above the hot coal on one side of the

grill, then move it to the other side of the grill to finish cooking using the

indirect heat of the coal.

Upper Racks

: The Upper rack accessory allows you to expand the total

cooking surface in a Primo grill and smoker. Use two in your Primo Oval

Junior to increase the total cooking surface from 210 sq/in to 360 sq/in

or use two in your Primo Oval XL to increase the total cooking surface

from 400 sq/in to 680 sq/in. You can use one in the Primo Kamado to

extend its total cooking surface by 145 sq/in. The upper racks are also

great for creating a multi-tiered cooking environment. Prepare more

food in less time or cook different items at the same time.

Lower Racks

: The lower racks are designed to accommodate most drip

pans to prevent drippings from falling into the coal. Simply place any foil

pan on the racks and collect the drippings. Use just one lower rack with

your Primo firebox divider for simultaneous direct/indirect cooking or

use both lower racks with the Primos ceramic heat deflector plates for

baking, smoking and indirect cooking.

Heat Deflector Plates

: Whether you’re slow-roasting a turkey, baking

chocolate chip cookies or smoking salmon, the Primo® ceramic Heat

Deflector Plates will truly enrich your indirect cooking experience on a

Primo grill and smoker. Set both d-shaped plates side-by-side on your

Lower/Drip Pan Racks to quickly and easily transform the entire grill

into an oven or low temperature smoker. The d-plates are available in

two sizes to fit the Primo Oval XL and Oval Junior grills.

Grill Lifter

: Use the Primo Grill Lifter to safely and easily lift hot cooking

grids, Lower/Drip-Pan Racks and Upper Extended Cooking Racks to

and from the grill.

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Primogrill OVAL XL Seite 11

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