Houd de olie of het vloeibare vet langer
vers door de olie of het vloeibare vet na
gebruik te zeven om voedselresten te
verwijderen.
Reiniging en onderhoud
Waarschuwing!
- Verwijder voor reiniging en onderhoud de
netstekker uit het stopcontact en wacht
totdat het apparaat is afgekoeld.
- Dompel het apparaat voor reiniging niet
onder in water of andere vloeistoffen.
Voorzichtig!
- Gebruik geen bijtende of schurende
reinigingsmiddelen om het apparaat te
reinigen.
- Gebruik geen scherpe voorwerpen om het
apparaat te reinigen.
Controleer het apparaat regelmatig op
mogelijke schade.
Reinigen van het apparaat
Doe de olie of het vloeibare vet in een
bewaarbak. Werp de olie of het vloeibare
vet weg of bewaar de olie of het vloeibare
vet voor toekomstig gebruik.
Monteer de pomp voor olie/vloeibaar vet
op de elektronische bedieningsunit.
Vul de verwijderbare pan met 1 liter zuiver
water.
Plaats het deksel op het apparaat.
Plaats de netstekker in het stopcontact.
Druk gelijktijdig de ’+’-knop en de ’-’-knop
in om de zelfreinigingsfunctie van de pomp
voor olie/vloeibaar vet te starten. Het
apparaat piept kortstondig. De pomp voor
olie/vloeibaar vet begint met het spuiten
van het water; het verwarmingselement
begint met het verwarmen van het water.
Na 2 minuten is het proces voltooid en
piept het apparaat. De pomp voor olie/
vloeibaar vet en het verwarmingselement
schakelen automatisch uit.
Verwijder de netstekker uit het stopcontact
en wacht totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinig de mand in sop.
Reinig de verwijderbare pan in sop.
Plaats het deksel op het apparaat.
Stel de frituurtijd in. Raadpleeg de verpak-
king van het voedsel voor de gewenste tijd.
Schakel het apparaat in.
Halverwege het proces zal het apparaat
6 keer piepen.
Na het einde van het proces zal het
apparaat 10 keer piepen. Verwijder het
deksel van het apparaat. Verwijder de
mand uit het apparaat. Houd de handgreep
van de mand vast en schud de mand met
het voedsel om overvloedige olie of
overvloedig vloeibaar vet te verwijderen.
Leeg de mand op een bord of een schaal.
Herhaal de bovenstaande stappen voor
het frituren van meer voedsel. Controleer
regelmatig of het peil van de olie of het
vloeibare vet zich tussen de minimum-
markering en de maximum markering op de
verwijderbare pan bevindt (fig. D). Vul indien
nodig meer olie of vloeibaar vet bij.
Schakel het apparaat uit.
Verwijder de netstekker uit het stopcontact.
Succesgeheimen van de Nederlandse
topkok Cas Spijkers
Gebruik plantaardige olie, zoals
arachideolie, maïsolie of sojaolie voor de
lekkerste resultaten.
Frituur het voedsel altijd op de juiste
temperatuur. Zorg ervoor dat het voedsel
zich in de mand bevindt tijdens de
automatische opwarmingstijd. Indien de
olie of het vloeibare vet de gewenste
temperatuur heeft bereikt, begint de pomp
met het spuiten van de hete olie of het hete
vloeibare vet. Aangezien het deksel tijdens
het frituurproces op het apparaat blijft,
raakt er geen warmte verloren en is de
automatische opwarmingstijd kort.
Ontdooi het voedsel voor gebruik voor de
gezondste resultaten.
Frituur voorgekookte friet niet meer dan
een keer. Bak verse friet altijd voor.
Vul de mand niet met te veel voedsel om
ongewenste bakresultaten te vermijden.
Ververs regelmatig de olie of het vloeibare
vet voor de gezondste resultaten.
Vervang de olie of het vloeibare vet altijd
na het frituren van rauwe snacks zoals
kippenpootjes.
