Tiempo y temperatura de fritura
Alimento Tiempo (min.) Temp. (°C)
Patatas congeladas (500 g) 8 190
Patatas congeladas (400 g) 6 190
Perritos calientes
de carne picada 6 190
Croquetas 6 190
Filete de pescado blanco
empanado o rebozado 10-15 170
Gambas frescas
rebozadas 3-5 190
Porciones de pollo
empanado 15-30 170
Palitos de pollo fresco
empanados 15 170
Nuggets de pollo
congelados 6-8 190
Buñuelos de fruta 3-5 190
Buñuelos vegetales 3-5 190
Aros de cebolla
congelados 3-5 190
Cebollas/champiñones
frescos 3-5 150
Para obtener las mejores patatas fritas
recientes, se recomienda proceder del
siguiente modo:
- Fría las patatas a 170 °C durante 2 minutos.
A la mitad del proceso, el aparato pitará.
Sacuda la cesta para despegar las patatas
fritas. Deje que las patatas fritas se enfríen
en un recipiente durante un breve periodo.
- Fría las patatas a 180 °C durante 3 minutos.
A la mitad del proceso, el aparato pitará.
Sacuda la cesta para despegar las patatas
fritas. Deje que las patatas fritas se enfríen
en un recipiente durante un breve periodo.
- Fría las patatas a 190 °C durante 4 minutos.
A la mitad del proceso, el aparato pitará.
Sacuda la cesta para despegar las patatas
fritas. Deje que las patatas fritas se enfríen
en un recipiente durante un breve periodo.
Encendido y apagado (fig. A)
¡Advertencia! No encienda el aparato si la
cubeta desmontable no está llena de aceite
o grasa líquida.
Pulse el botón de encendido/apagado (1)
para encender el aparato.
Pulse el botón de encendido/apagado (1)
de nuevo para apagar el aparato.
Restablecimiento del aparato
(fig. A)
Si el aparato no funciona correctamente o si
se produce un error, es posible restablecer el
aparato.
Mueva el botón de restablecimiento (5) en
la unidad de control electrónico (6) hacia
arriba para restablecer el aparato.
Consejos para el uso
Freidora por rociado
El aparato puede utilizarse como una freidora
por rociado. La bomba de aceite/grasa líquida
empieza a rociar el aceite o la grasa líquida
caliente sobre la cubierta de la cesta cuando
el aceite o la grasa líquida ha alcanzado la
temperatura deseada. El aceite o la grasa
líquida se extiende sobre toda la superficie de
la cubierta de la cesta y cae por los orificios
sobre los alimentos. Si el proceso de fritura ha
finalizado, la bomba de aceite/grasa líquida
deja de rociar. Puesto que los alimentos no
están sumergidos constantemente en aceite
o grasa líquida, éstos absorben menos aceite
o grasa líquida.
Coloque el aparato sobre una superficie
estable y plana.
Monte el aparato para utilizarlo como una
freidora por rociado.
Consulte ”Montaje del aparato”.
Llene la cubeta desmontable con
aproximadamente 0,5 litros de aceite
o grasa líquida. Asegúrese de que el nivel
de aceite/grasa líquida esté entre la marca
de mínimo y la marca de máximo en el
elemento calefactor (fig. C).
Inserte el enchufe eléctrico en la toma de
pared. El aparato pita brevemente. El visor
digital muestra el tiempo y la temperatura.
Quite el hielo de los alimentos congelados
y seque los alimentos para evitar
salpicaduras de aceite caliente o grasa
líquida.
