110874
43
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/59
Nächste Seite
40
Royal Dutch Pancake Maker Article 492226
Ruoanlaittovinkkejä
Poffertjes-miniohukaistaikina
(perusohje)
Noin 150:a miniohukaista varten:
1 paketti poffertjes-
miniohukaisjauhoseosta
0,8 l maitoa
2 kananmunaa
3 ruokalusikallista öljyä
Kaada maito taikinakulhoon ja lisää siihen
jauhoseos. Sekoita taikina tasaiseksi
lastalla tai vispilällä. Sekoita kananmunat
ja öljy taikinaan.
Kuumenna poffertjes-paistolevy ja sivele
syvennyksiin hieman öljyä. Paista
miniohukaiset ja tarjoa ne tomusokerin
kanssa.
Perinteinen poffertjes-ohje
125 g vehnäjauhoa
125 g tattarijauhoa (voit käyttää myös
tavallisia vehnäjauhoja, mutta silloin
poffertjes-miniohukaisiin ei tule niiden
perinteistä ominaismakua)
1 kananmuna
250 ml maitoa
n. 250 ml vettä
15 g tuoretta hiivaa (tai pieni pussi
kuivahiivaa)
50 g sulatettua voita
suolaa (jos käytät suolatonta voita)
Liuota tuore hiiva 3 ruokalusikalliseen
haaleaa vettä. Sekoita vehnä- ja
tattarijauhot keskenään. Lisää seokseen
hiiva, maito ja vesi ja sekoita, kunnes
taikina on tasaista (taikina ei saa valua
helposti pois lusikasta, mutta se ei saa
myöskään olla liian paksua; säädä
paksuutta veden määrällä). Lisää suola,
vesi ja kananmuna ja sekoita ne hyvin
taikinaan. Peitä taikinakulho kostealla
liinalla ja siirrä se lämpimään paikkaan
(lämpöpatterin luokse,
auringonpaisteeseen tai 50 -asteiseen
uuniin). Anna nousta vähintään
30 minuuttia.
Muunnelmia:
Poffertjes-miniohukaisia voi muunnella
mielin määrin. Niiden kanssa sopii
tomusokerin lisäksi myös kermavaahto tai
jäätelö.
Entäpä täytetyt miniohukaiset? Kaada
ensin paistolevyn syvennyksiin kerros
taikinaa, aseta päälle täyte ja täytä sen
jälkeen syvennys täyteen taikinalla.
Täytteenä voi käyttää esimerkiksi rusinoita,
hilloa tai pieniä paloja tuoreita hedelmiä.
Myös suolaiset täytteet, kuten juusto tai
pekoni, ovat maukkaita.
Princess_Poffertjes_Maker_492226.book Page 40 Tuesday, September 18, 2007 10:26 AM
43

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Princess 01.492226.01.001 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info