Bedienungsanleitung Princess 102206 TABLE CHEF TM Classic Family Grill (Seite 43 von 76) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

5854

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/76

Nächste Seite

Tilberedning af bøf:

Tag kødet ud af køleskabet en time i forvejen og læg det på film for at få kulden ud. Smør et lille lag

majsolie på kødet. Opvarm Princess Family Chef til ”Medium”. Hvis du vil have en gennemstegt bøf,

lægges kødet i 20 minutter på en ”Medium” plade. Vil du hellere have kødet medium/’rare’, steges det i

15 minutter på ”High”. Hvis bøffen skal være lidt saftigere, skal den steges ’rare’ i 8 minutter på ”High”.

Bøfferne skal drejes, indtil de er brune. Derefter krydres de med peber og salt. Tip: Før bøfferne steges, er

det bedre først at stege grøntsagerne og majskagerne.

Tilberedning af grøntsager:

Skær snittebønnerne i lange stykker og kog dem i 4 minutter i vand og salt. Derefter skal de afkøle. Gør

løgene rene og kog dem 5 minutter i vand og salt. Derefter sættes de til afkøling (skyl ikke med koldt

vand!). Bland snittebønnerne og løgene med peber og lidt salt. Steg grøntsagerne med en smule olie ved

en temperatur på ”Medium” på pladen. Vend dem jævnligt med en spatel.

Majskager:

Halvdelen af majsen skal moses, og den anden del skal finhakkes. Derefter blandes majsen sammen og

røres med kartoffelstivelse, æg og lidt salt og peber. Rør massen godt sammen. Majsgrøden lægges med

en ske på pladen og steges til små kager.

2. TUNGE MED GRØNTSAGER

Termostattemperatur: ”High”

Til 4 personer:

4 tunger à 350 g, 4 store champignoner, 1 rødt løg, 1 grøn courgette, 1 fed hvidløg, 1 kødtomat, 1 kvist

timian, 1 kvist rosmarin, 100 g minarine.

Tilberedning:

Rengør tungerne, fjern benene, hovedet og blodresterne på skelettet. Læg fisken på et stykke køkkenrulle,

for at den kan tørre. Skær grøntsagerne i terninger på 5 millimeter. Hak timian og rosmarin fint (det er

også godt for den slanke linie). Gør det samme med hvidløget. Skær løget i små stykker, plissér tomaten i

terninger og fjern frøene. Opvarm Family Chef til ”Medium” og læg to tsk. minarine på pladen. Steg nu

alle grøntsager færdige på pladen, mens der røres med spatelen af og til. Opvarm grøntsagsskålen og læg

de færdigstegte grøntsager i den. Opvarm pladen til ”High” og læg to tsk. minarine på pladen. Peber og

salt strøes på tungen (ikke din egen), og fisken steges brun og færdig på begge sider.

3. STEGTE ASPARGES PÅ SPINAT OG CHAMPIGNON

Termostattemperatur: ”High”

Til 4 personer:

1,5 kg hvide eller grønne asparges, 400 g champignon, 1 fed hvidløg, 1 skalotteløg, 2 blade basilikum,

600 g spinat, 1 appelsin, 100 g minarine, 10 g frisk kørvel, 10 g purløg, 1 spsk. maizenamel.

Tilberedning:

Skræl asparges med kartoffelskrælleren og kog dem i lidt vand i ca. 2 minutter. Så snart vandet koger,

sættes det til afkøling. Riv skallen på en appelsin uden det hvide, vask spinaten og fjern stilkene. Snit ska-

lotteløget fint ligesom hvidløget. Børst sandet af champignongerne og skær dem i skiver.

Sovs:

Smelt 50 g minarine i en stålkasserolle. Kom den fintsnittede kørvel, purløg og basilikum i

og lad det hele stå på lavt blus i 2 minutter. Tilsæt 1 stor spsk. aspargesvæde med maizena-

melet. Lad det koge og smag til med lidt salt og peber. Læg de halvkogte asparges på lidt

køkkenrulle, så de kan tørre.

Opvarm Family Chef til ”High”, smør den med lidt minarine og læg skalotteløget og

hvidløget på pladen. Bland dette med en spatel, og steg de snittede champignons. Når de er

færdigstegte og lysebrune, lægges de i en stor skål. Derefter smøres pladen endnu en gang

med minarine og strøes den revne appelsinskal over pladen. Kom spinaten ved og steg den

færdig ved en temperatur på ”High”.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Princess 102206 TABLE CHEF TM Classic Family Grill Seite 43

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info