26
Kuumuudesta johtuen liika rasva valuu lohesta grillin reunoja pitkin, josta se on helppo pyyhkiä pois, joten
lopputulos on hyvin vähärasvainen. Kun lohi on pariloitu, sirottele pinnalle hieman pippuria.
Levitä kesäkurpitsaviipaleet lautasille viuhkan muotoon ja aseta päälle lohimedaljongit. Lisää lopuksi kerma
rapukastikkeeseen ja pane muutama lusikallinen kastiketta kesäkurpitsaviipaleiden vierelle. Koristele
lohenmädillä ja persiljalla. Lopputulos muistuttaa lautaselle asetettua kukkaa: hyvää ruokahalua!
PÄHKINÄINEN TÄYTETTY VOILEIPÄ
Ainekset (4 hengelle):
8 leipäviipaletta maun mukaan
hieman voita tai margariinia
200 g juustoa (esim. Brie tai vuohenjuusto ovat myös sopivia!)
60 g kuorittuja saksanpähkinöitä
8 siivua kinkkua tai pekonia
Valmistus: Aseta leipäviipale parilalevylle. Laita leivän päälle muutama viipale juustoa, pari saksanpähkinää
ja muutama kinkku- tai pekonisiivu. Aseta päälle toinen leipäviipale ja sulje laite. Täytetty voileipä on
valmis muutaman minuutin kuluttua.
GRILLATTUA LIHAA VIHANNESTEN KERA
Ainekset 4 hengelle: 400 g naudan sisäfileetä, 400 g vasikan sisäfileetä, 1 meloni, 1 dl inkiväärisiirappia, 1
paprika, 1 sipuli, 1 valkokaali, 8 siitakesientä.
Riisi herneitten kera: 400 g riisiä, 7 dl dashi-kombua, 2 ruokalusikallista sakeeta, 50 g herneitä.
Goma-zoe-kastike: 3 ruokalusikallista valkoisia tai mustia seesaminsiemeniä, 6 ruokalusikallista
soijakastiketta, 2 ruokalusikallista dashia, 1 sitruunan mehu.
Lihan ja vihannesten valmistus: Leikkaa naudan sisäfilee 2 cm suuruisiksi kuutioiksi ja aseta ne kauniisti
laakealle vadille. Leikkaa vasikan sisäfilee ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne myös vadille. Poista melonista
siemenet, kuori meloni ja voitele meloninpalat inkiväärisiirapilla. Leikkaa sipuli ja paprika renkaiksi (poista
siemenet), leikkaa siitakesienistä kannat ja leikkaa kaali suikaleiksi. Aseta vihannekset vadille.
Riisin valmistus: Sekoita keskenään riisi, sakee ja dashi-kombu ja anna maustua tunti. Keitä riisi kypsäksi
pakkauksen ohjeiden mukaan. Kun riisi on melkein valmista, lisää herneet.
Käristä lihat nopeasti joka puolelta. Kypsennä vihannekset levyllä rapeiksi (kääntele silloin tällöin
puulastalla). Grillaa lopuksi meloni levyllä käännellen. Aseta riisin vierelle ja tarjoile: hyvää ruokahalua!
PRINCESS CLASSIC HEALTH GRILL ART. 2329
Leia primeiro as instruções e conserve-as para as poder eventualmente voltar a consultar mais tarde.
Verifique se a voltagem da corrente eléctrica na sua casa corresponde à do aparelho (230). Ligue este
aparelho unicamente a uma tomada de corrente residual.
O Princess Classic Health Grill é um grelhador de contacto multifuncional que serve para fazer tostas,
grelhar carne, carne de aves, peixe, marisco, petiscos, legumes, batatas, etc. As chapas têm um padrão com
ranhuras pelo que os alimentos absorvem menos gordura e óleo, obtendo assim um resultado "light" (leve).
A suspensão única flutuante adapta-se automaticamente à espessura dos alimentos que pretende grelhar. O
grelhador de conctacto tem uma camada anti-aderente de grande qualidade, um reservatório de recolha para
a gordura excessiva, luzes de aviso e uma asa resistente ao calor.
Aconselhamos-lhe a limpar as chapas com um pano húmido antes de usar o aparelho. Pode
surgir fumo durante a primeira utilização. Isto é normal para os elementos de aquecimento
ainda novos e ao fim de algum tempo isso deixará de acontecer.
INSTRUÇÕES
Coloque o aparelho sobre uma superfície estável e resistente ao calor. Desdobre por completo
o cabo de alimentação e ligue a tomada à corrente. A lâmpada de controle vermelha
acende-se e indica que o Princess Classic Health Grill se encontra em funcionamento. Deixe
aquecer as chapas. Estas atingem a temperatura correcta quando a lâmpada de controle verde
se desligar. Coloque então os alimentos que pretende grelhar sobre a chapa inferior e encerre
o aparelho, empurrando a asa para baixo.
