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- Les plaques deviennent très chaudes. Veillez à ce qu’elles soient hors de portée des enfants et soyez
vous-même très prudent.
- N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
- Utilisez l’appareil uniquement comme indiqué dans le mode d’emploi.
- N’utilisez pas d’accessoires non recommandés par le fabricant.
- Le cordon ne doit pas toucher les plaques.
- Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.
- L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des handicapés physiques, sensoriels, mentaux ou
moteurs, ou dénués d’expérience et de connaissance peut être dangereuse. Les personnes responsables
de leur sécurité devront fournir des instructions explicites ou surveiller l’utilisation de l’appareil.
QUELQUES RECETTES
GAUFRES (POUR ± 8 GAUFRES)
Ingrédients :
500 g de beurre
500 g de farine fermentante
500 g de sucre
8 oeufs
Préparation : Faire fondre lentement le beurre, ajouter le sucre et les 8 jaunes d’oeufs. Mixer jusqu’à
obtention d’un mélange crémeux. Battre les oeufs en neige. Ajouter lentement la farine tamisée et mixer
jusqu’à obtention d’une masse épaisse. Ajouter en dernier les oeufs battus en neige. La pâte est prête à
l’emploi.
CROQUE-MONSIEUR AUX NOIX :
Ingrédients (4 personnes)
8 tranches de pain au choix
un peu de beurre ou de margarine
200 g de fromage (par exemple brie ou chèvre !)
60 g de noix décortiquées
8 tranches de jambon ou de bacon
Préparation : Beurrer le pain sur un côté avec du beurre ou de la margarine. Placer une tranche de pain sur
la plaque à croque-monsieur et recouvrir de quelques tranches de fromage, noix, jambon ou bacon.
Recouvrir avec une autre tranche de pain et fermer l’appareil. Le croque-monsieur est prêt en quelques
minutes.
VIANDE GRILLEE ET LEGUMES
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morceaux de filet de boeuf, 400 g de filet de veau, 1 melon,
1 dl de sirop de gingembre, 1 poivron, 1 oignon, 1 chou blanc, 8 shiiitakès.
Riz aux petits pois : 400 g de riz, 7 dl de dashii-komboe, 2 cuillères à soupe de saké, 50 g de petits pois.
Sauce Goma-zoe : 3 cuillères à soupe de graines de sésame blanches ou noires, 6 cuillères à soupe de
sauce au soja, 2 cuillères à soupe de dashii, jus de 1 citron.
Préparation de la viande et des légumes : Couper le filet de boeuf en dés de 2 cm et les disposer sur un
beau plateau. Découper le filet de veau en fines tranches et les disposer également sur le
plateau. Enlever les graines du melon, le peler et badigeonner les quartiers de melon de
sirop de gingembre. Couper l’oignon et le poivron en rondelles (enlever les graines), enlever
les queues des shiiitakès et émincer le chou. Disposer ensuite les légumes sur un plat.
Préparation du riz : Mélanger le riz avec le saké et le dashii-komboe et laisser reposer une heure.
Cuire ensuite le riz comme indiqué sur l’emballage. Ajouter les petits pois à la fin de la cuisson.
Chauffer la plaque à la température maximum. Griller la viande rapidement sur les deux
côtés. Cuire ensuite les légumes al dente sur la plaque (les retourner de temps en temps
avec une spatule en bois). Cuire enfin le melon en le retournant plusieurs fois sur la plaque.
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