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MOGELIJKE PROBLEMEN BIJ HET BROODBAKKEN
Het brood rijst niet……
- Oud gist,
- Te weinig water,
- Te veel zout
- Verkeerde hoeveelheden,
- Ingrediënten niet op kamertemperatuur
- Doe de gist onder de bloem, zodat het niet in contact kan komen met zout, suiker of water.
Het brood rijst te hoog…..
- Minder gist gebruiken
- Minder water
- Te weinig zout
Het brood lijkt op een “krater”…..
- Teveel water gebruikt
- Gebruik 2 eetlepels meer bloem
- Het brood is te lang in de bakvorm blijven zitten.
Het brood is te zwaar…..
- Gebruik 2 eetlepels meer water
In het brood zitten gaten……
- Gebruik 2 eetlepels minder water
- Gebruik iets minder gist
- Gebruik meer zout
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUDEN
- Reinig de broodbakker voor het eerste gebruik altijd met een zachte schoonmaakmiddel en reinig even-
eens de kneedhaak.
- Laat het apparaat altijd eerst afkoelen, voordat u het reinigt en opbergt. Na ongeveer een half uur is het
apparaat zover afgekoeld, dat u het opnieuw zou kunnen gebruiken om te bakken of deeg te bereiden.
- Verwijder voor het reinigen altijd de stekker uit de wandcontactdoos en laat het apparaat afkoelen.
- Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, zoals chemische cleaners, ovenreiniger enz.
- Verwijder alle ingrediënten en kruimels van het deksel, behuizing en de pan met een vochtige doek.
- Dompel de broodbakker nooit onder in water en vul het apparaat nooit met water. U kunt het deksel
gemakkelijk verwijderen door het deksel in een hoek van 45º te zetten, en het los te trekken.
- Reinig de behuizing aan binnen en buitenzijde met een vochtige doek. Reinig en droog het apparaat
altijd zorgvuldig na ieder gebruik.
- De kneedhaak en schacht moeten na ieder gebruik onmiddellijk gereinigd worden.
- Als de kneedhaak in de pan blijft zitten na het gebruik, kan het later moeilijk verwijderd worden. Vul in
dit geval de pan met warm water gedurende 30 minuten en verwijder dan de kneedhaak om die te kun-
nen reinigen. De pan en de kneedhaak zijn met anti - kleeflaag bedekt, gebruik daarom
nooit metalen keuken gereedschap dat het oppervlak zou kunnen bekrassen.
- Het is normaal dat de kleur van de anti - kleeflaag verkleurt na een aantal keren bakken.
Het verandert echter niets aan de functie.
- Overtuig u voor het wegzetten van het apparaat ervan, dat het volledig is afgekoeld,
gereinigd en gedroogd. Berg het apparaat altijd met een gesloten deksel op.
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