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New Classics Bread Maker Article 1937
Select course
(seleccionar programa)
1 Basic (básico)
Regulação para pão alvo ou pão meio
escuro. Este é o programa mais utilizado.
O aparelho amassa o pão três vezes.
Após a primeira vez ouve um bip. Então
pode eventualmente adicionar
ingredientes extra.
2 Basic wheat (farinha básico)
Regulação para pão integral. O aparelho
amassa a massa duas vezes. O pão
integral demora mais tempo a cozer.
3 Basic dough (massa básico)
Regulação para amassar a massa de
papo-secos, pizzas, etc. Também pode
utilizar esta regulação para mexer jam
(compota).
4 Quick (rápido)
Este é um programa muito utilizado. O
aparelho amassa o pão duas vezes. Após
a primeira vez ouve um bip. Então pode
eventualmente adicionar ingredientes
extra. O tempo de levedura foi encurtado,
tal como o tempo de cozedura.
5 Quick wheat (farinha rápido)
Regulação para cacete. O aparelho
amassa o pão duas vezes. O tempo de
levedura foi alongado, tal como o tempo
de cozedura. Isto dá ao pão uma crosta
mais grossa e escura. Também pode
utilizar esta regulação para outros tipos de
pão.
6 Quick dough (massa rápido)
Regulação para preparação da massa. O
aparelho amassa apenas a massa.
7 Jam
Regulação para fazer compota.
8 Cake
Regulação para preparar bolos. O
aparelho amassa a massa duas vezes.
9 Sandwich (sandes)
Regulação para preparar pãezinhos.
10 Home made (a sua receita)
Esta definição permite que seja vo
próprio a definir quantas vezes amassa a
massa, o tempo de cozedura, etc. Para
isso dispõe das funções TIME e CYCLE.
Veja “Programação livre”.
Crust control
(grau de escuro da côdea)
Regulação para definir a cor da côdea:
Light (clara);
Medium (média);
Dark (escura).
De standard os tempos de menu baseiam-
se em “medium” (médio). Nos menus 1, 4,
8 e 10 pode adaptar o grau de escuro
carregando no botão de CRUST
CONTROL.
Nº. Programa Hora
1 Basic 3 h. 45 min.
2 Basic wheat
(farinha)
3 h. 55 min.
3 Basic dough
(massa)
2 h. 05 min.
4 Quick (rápido) 2 h. 08 min.
5 Quick wheat (farinha
rápido)
2 h. 28 min.
6 Quick dough (massa
rápido)
0 h. 45 min.
7 Jam (compota) 1 h. 20 min.
8 Cake (bolo) 2 h. 00 min.
9 Sandwich (sandes) 3 h. 35 min.
10 Home made (a sua
receita)
Regulação
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