Om du använder smör eller olja, kommer •
brödet att bli mjukare och få mera smak.
Om du använder smör, skär det i bitar eller
låt det mjukna.
Håll alltid locket stängt under bakningen.•
När bakningen är klar, använd då •
ugnshandskar när du tar ut brödpannan från
apparaten och brödet från brödpannan.
Låt brödet svalna innan du skär det i skivor. •
Om du vill äta brödet medan det
fortfarande är varmt, rekommenderar vi
att du skär det i skivor om 2,5 cm.
Använd en tandad kniv eller en elektrisk •
kniv till att skiva brödet.
Förvara brödet i en hermetiskt tillsluten •
behållare för att hålla det färskt så länge
som möjligt (ca 2 dagar). Om brödet
innehåller ägg, så måste det konsumeras
samma dag. Om brödet inte innehåller
vare sig smör eller olja, så måste det
konsumeras samma dag. Förvara inte
brödet i kylskåp.
Om du vill förvara brödet i frysbox, lägg då •
in det i en fryspåse innan det läggs in i frysen.
Minnesfunktion
Apparaten är utrustad med en minnesfunktion.
Om strömförsörjningen bryts, kommer
bakningen att fortsätta automatiskt efter
10 minuter, även om inte START/STOP-knappen
(12) tryckts in.
Innan du börjar, ber vi dig att mycket noga
beakta följande detaljer:
- Om strömförsörjningen bryts i mer än
10 minuter, så kommer minnesfunktionen
inte att fungera. Ta bort de gamla
ingredienserna från brödpannan (6).
(Använd inte gamla ingredienser för annan
matlagning!) Häll nya ingredienser
i brödpannan (6). Återstarta apparaten.
Om degen inte ännu är i jäsningsfasen när
strömmen bryts, kan du trycka på START/
STOP-knappen (12) för att fortsätta
programmet från början.
Felmeddelanden
Om displayen (19) visar "HHH" efter att du •
tryckt på START/STOP-knappen (12), så är
temperaturen i bakningsutrymmet (5) för hög.
Apparaten kommer inte att fungera förrän
den svalnat. Öppna locket (2) och låt
apparaten svalna i 10-20 minuter.
Om displayen (19) visar "EEE" efter att du •
tryckt på START/STOP-knappen (12), så är
temperaturgivaren bortkopplad. Låt en
behörig reparatör kontrollera
temperaturgivaren.
Recept
Denna receptlista ger en liten översikt över
recept som är speciellt lämpade för apparaten.
För andra recept, var vänlig titta i en receptbok
för brödbakmaskiner.
Bröd
Sötbröd
Ingredienser Mängd
Högglutenmjöl 2,25 koppar
Torr, aktiv bakjäst 1,25 tsk.
Salt 1 tsk.
Socker 1,5 msk.
Skummjölkspulver 1 msk.
Olja 1 msk.
Vatten 0,75 kopp + 1 msk.
Obs: Ingredienserna och kvantiteterna gäller
för följande bakningslägen: BASIC. Andra
ingredienser och kvantiteter kan gälla för
följande bakningslägen: ULTRA FAST-I /
ULTRA FAST-II.
Majsbröd
Ingredienser Mängd
Högglutenmjöl 2 koppar
Majsmjöl 0,25 kopp
Torr, aktiv bakjäst 1,5 tsk.
Salt 1 tsk.
Socker 2 msk.
Skummjölkspulver 0,75 kopp
Olja 2 msk.
Ägg 1
Vatten 0,75 kopp + 1 msk.
Obs: Ingredienserna och kvantiteterna gäller
för följande bakningslägen: BASIC. Andra
ingredienser och kvantiteter kan gälla för
följande bakningslägen: ULTRA FAST-I /
ULTRA FAST-II.
