Lad brødet køle af, før du skærer det i •
skiver. Hvis du vil spise det, mens det stadig
er varmt, anbefales det, at brødet skæres
i skiver på 2,5 cm.
Brug en kniv med tænder eller en elektrisk •
kniv til at skære brødet med.
Opbevar brødet i en tæt lukket beholder, •
så det holder sig friskt så lang tid som muligt
(cirka 2 dage). Hvis brødet indeholder æg,
skal det spises samme dag. Hvis brødet
hverken indeholder smør eller olie, skal det
spises samme dag. Opbevar ikke brød
i køleskabet.
Hvis du lægger brød i fryseren, så læg det •
i en frysepose, før du putter det i fryseren.
Hukommelsesfunktion
Apparatet er udstyret med en
hukommelsesfunktion. Hvis strømforsyningen
afbrydes, fortsættes bagningen automatisk
efter 10 minutter, selv uden at trykke på
START/STOP-knappen (12).
Før du fortsætter, bedes du være opmærksom
på følgende:
- Hvis strømforsyningen afbrydes i mere end
10 minutter, fungerer
hukommelsesfunktionen ikke. Fjern de
gamle ingredienser fra brødbakken (6).
(Brug ikke gamle ingredienser til anden
madlavning!) Hæld de nye ingredienser
i brødbakken (6). Genstart apparatet. Hvis
dejen endnu ikke er i hævningsfasen når
strømforsyningen afbrydes, kan du trykke
på START/STOP-knappen (12) for at
fortsætte programmet fra begyndelsen.
Fejlmeddelelser
Hvis displayet (19) viser "HHH" efter af have •
trykket på START/STOP-knappen (12), er
temperaturen i bageafdelingen (5) for høj.
Apparatet virker ikke før det er kølet ned.
Åbn lågen (2) og lad apparatet køle af
i 10-20 minutter.
Hvis displayet (19) viser "EEE" efter af have •
trykket på START/STOP-knappen (12), er
temperatursensoren afbrudt.
Få temperatursensoren kontrolleret af en
autoriseret reparatør.
Opskrifter
Denne liste med opskrifter giver en kort oversigt
over opskrifter, som er særligt skabt til
apparatet. For flere opskrifter, se venligst en
kogebog for denne brødmaskiner.
Brød
Franskbrød
Ingredienser Mængde
Mel med højt glutenindhold 2,25 kopper
Aktiv tørgær 1,25 tsk.
Salt 1 tsk.
Sukker 1,5 spsk.
Skummetmælkspulver 1 spsk.
Olie 1 spsk.
Vand 0,75 kop + 1 spsk.
Bemærk: Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande: BASIC.
Andre ingredienser og mængder kan anvendes
til de følgende bagetilstande: ULTRA FAST-I /
ULTRA FAST-II.
Majsbrød
Ingredienser Mængde
Mel med højt glutenindhold 2 kopper
Majsmel 0,25 kop
Aktiv tørgær 1,5 tsk.
Salt 1 tsk.
Sukker 2 spsk.
Skummetmælkspulver 0,75 kop
Olie 2 spsk.
Æg 1
Vand 0,75 kop + 1 spsk.
Bemærk: Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande: BASIC.
Andre ingredienser og mængder kan anvendes
til de følgende bagetilstande: ULTRA FAST-I /
ULTRA FAST-II.
Valnøddebrød
Ingredienser Mængde
Mel med højt glutenindhold 2 kopper
Aktiv tørgær 1,5 tsk.
Salt 1 tsk.
Sukker 1,5 spsk.
Skummetmælkspulver 1 spsk.
Olie 1 spsk.
Valnødder (hakkede) 0,33 kop
Vand 0,75 kop
