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indiqué dans la recette. Normalement, l'eau ou la substance liquide
doit être versée en premier, ajoutez ensuite le sucre, le sel et la farine.
Ajoutez toujours la levure de boulanger ou la levure chimique en
dernier.
Remarque : les quantités de farine et de levure à utiliser sont indiquées
dans la recette.
• Creusez un petit puits à l'aide de votre doigt sur le dessus de la farine,
ajoutez la levure dans le puits. Assurez-vous que la levure n'entre pas
en contact avec le liquide ou le sel.
• Fermez précautionneusement le couvercle, et branchez le câble
d'alimentation dans la prise secteur.
• Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que le programme souhaité
soit sélectionné.
• Appuyez sur le bouton COULEUR pour sélectionner la couleur de
croûte désirée.
• Appuyez sur la touche TAILLE DU PAIN an de sélectionner la taille de
pain désiré.
• Réglez le temps d’attente en appuyant sur le bouton Haut ou Bas. Cette
étape peut ne pas être eectuée si vous souhaitez que la machine à
pain démarre son programme immédiatement.
• Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour démarrer. Le voyant s’allumera.
• Pour le pain avec des ingrédients supplémentaires, l'appareil émettra
des bips pendant le fonctionnement. Ce signal est destiné à vous
indiquer le moment d'ajouter les ingrédients. Ouvrez le couvercle et
ajoutez les ingrédients. Il est possible que de la vapeur s'échappe de la
grille du couvercle au cours de la cuisson. Cela est normal.
• Une fois que le programme est achevé, dix bips retentiront. Appuyez
sur le bouton Marche/arrêt pendant environ 3 secondes pour arrêter
le programme et retirer le pain. Ouvrez le couvercle, et à l'aide de
maniques, tournez la cuve de cuisson dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre, et sortez le pain de l'appareil.
Attention : la cuve de cuisson et le pain peuvent être brûlants ! Veillez à
toujours les manipuler précautionneusement.
• Laissez la cuve de cuisson refroidir avant d'en extraire le pain. Ensuite,
utilisez une spatule antiadhésive an de décoller doucement les côtés
du pain de la cuve.
• Retournez la cuve de cuisson sur une grille, ou sur une surface de cuisson
propre, et secouez-la doucement jusqu'à ce que le pain en tombe.
• Laissez le pain refroidir pendant environ 20 minutes avant de le
trancher. Nous vous recommandons de trancher le pain à l'aide d'un
couteau électrique ou d'un couteau à dents, et non d'un couteau à fruit
ou d'un couteau de cuisine, cela pourrait déformer le pain.
• Si vous n’êtes pas dans la pièce ou que vous n’appuyez pas sur
le bouton Marche/Arrêt à la n du programme, le pain sera
automatiquement maintenu au chaud pendant 1 heure. À la n de
cette période de maintien au chaud, un bip retentira.
• Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, ou quand le programme est
terminé, débranchez le câble d'alimentation.
Remarque : Avant de trancher le pain, utilisez le crochet an d'enlever la
pale de malaxage située sous le pain. Le pain est brûlant, n'utilisez jamais
vos mains pour ôter la pale de malaxage.
Concernant les pains rapides
• Les pains rapides sont réalisés à l'aide de levure chimique et de
bicarbonate de soude, activés par l'humidité et la chaleur. Pour
préparer des pains rapides parfaits, il est suggéré de placer tous les
liquides au fond de la cuve de cuisson et de mettre les ingrédients
secs par-dessus. Lors du mélangeage initial des pâtes à pains rapides,
les ingrédients secs risquent de s'accumuler dans les coins de la cuve,
auquel cas il faudra peut-être aider la machine à mélanger an d'éviter
les grumeaux. Si cela arrive, utilisez une spatule en caoutchouc.
Mode d’emploi
FR
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