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Les coupelles sont placées sous les éléments
chauffants afin de préparer des portions
individuelles avec du fromage fondu et les
ingrédients de votre choix. La raclette est
facile à combiner avec le grill.
Avertissement ! Commencez à préparer les
aliments uniquement lorsque les éléments
chauffants sont complètement chauds.
Recette (4 personnes)
Ingrédients Quantité
Pommes de terre 8 (taille égale)
Oignons au vinaigre 1 bocal (340 g)
Cornichons 1 bocal (340 g)
Viande des Grisons
(Bündnerfleisch) 200 g
Jambon cru fumé 200 g
Fromage à raclette 600 g
Poivre fraîchement moulu selon les goûts
Ne pelez pas les pommes de terre. Frottez
soigneusement les pommes de terre.
Cuisez les pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en tranches.
Placez les tranches de pomme de terre sur
la plaque de grill pour les maintenir
chaudes.
Placez quelques tranches de pomme de
terre dans la coupelle. Couvrez les
tranches de pomme de terre de quelques
tranches de fromage à raclette.
Parsemez le fromage à raclette de poivre
(selon les goûts).
Placez la coupelle sur la plaque inférieure.
Laissez fondre le fromage à raclette.
Ajoutez des oignons, des cornichons, de la
viande des Grisons et du jambon cru fumé.
Décongélation
Attention ! N‘utilisez pas les éléments
chauffants de l‘appareil pour décongeler de la
nourriture. Si vous utilisez les éléments
chauffants pour décongeler de la nourriture,
elle cuit en fait lentement au lieu de
simplement se décongeler.
Utilisation
Mise en marche et arrêt (fig. A)
Pour mettre l‘appareil en marche,
positionnez l’interrupteur marche/arrêt (1)
sur ’I’. Le témoin marche/arrêt (2) s‘allume.
Pour arrêter l‘appareil, positionnez
l’interrupteur marche/arrêt (1) sur ’O’.
Le témoin marche/arrêt (2) s‘éteint.
Conseils d‘usage
Préparez les ingrédients.
Nettoyez la plaque de grill et la pierre à grill
avec un chiffon humide.
Placez l’appareil sur une surface plane et
stable.
Insérez la fiche secteur dans la prise murale.
Mettez l’appareil en marche.
Attendez pour que la plaque de grill
(20 minutes) et la pierre à grill (30 minutes)
ont atteint la température requise.
Remarque : les petites portions sont plus
faciles et plus rapides à griller ou à frire
que celles plus grandes.
Expérimentez avec différentes durées de
cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.
Après usage, arrêtez toujours l‘appareil,
débranchez la fiche secteur de la prise
murale et attendez que l‘appareil refroidisse.
Grill
Le grill est une technique de cuisson
permettant de préparer les viandes, poissons
et autres aliments sur une plaque de grill ou
une pierre à grill. Le grill est facile à combiner
avec la raclette.
Avertissement ! Commencez à préparer les
aliments uniquement lorsque les éléments
chauffants sont complètement chauds.
Raclette
La raclette est une technique de cuisson
suisse traditionnelle, les plats étant préparés
avec du fromage fondu et des pommes de
terre. La plaque de grill et la pierre à grill
servent à maintenir les pommes de terre
chaudes et à griller les viandes, poissons et
autres aliments.
