Hinweis: Kleine Stücke grillen und braten •
besser und schneller als große Stücke.
Experimentieren Sie mit der erforderlichen •
Kochzeit, um die besten Ergebnisse zu
erzielen.
Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch •
aus, ziehen Sie vor der Reinigung und
Wartung stets den Netzstecker aus der
Wandsteckdose und warten Sie, bis das
Gerät abgekühlt ist.
Grillen
Grillen ist eine Technik zur Zubereitung von
Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln auf
einer Grillplatte oder einem Grillstein. Grillen
lässt sich leicht mit Raclettieren kombinieren.
Achtung! Bereiten Sie das Lebensmittel erst
zu, wenn die Heizelemente vollständig
aufgeheizt sind.
Raclettieren
Raclettieren ist eine traditionelle Schweizer
Zubereitungstechnik, bei der Schmelzkäse
und Kartoffeln auf Schalen zubereitet werden.
Grillplatte oder Grillstein werden verwendet,
um die Kartoffeln warm zu halten und Fleisch,
Fisch und andere Lebensmittel zu grillen.
Die Pfannen werden unter die Heizelemente
gestellt, um Einzelportionen mit Schmelzkäse
und Zutaten Ihrer Wahl zuzubereiten.
Raclettieren lässt sich leicht mit Grillen
kombinieren.
Achtung! Bereiten Sie das Lebensmittel erst
zu, wenn die Heizelemente vollständig
aufgeheizt sind.
Rezept (4 Personen)
Zutaten Menge
Kartoffeln 8 (gleiche Größe)
Eingelegte Zwiebeln 1 Glas (340 g)
Gewürzgurken 1 Glas (340 g)
GepökeltesRindeisch
(Bündnereisch) 200g
Geräucherter Rohschinken 200 g
Raclette-Käse 600 g
Frisch gemahlener Pfeffer je nach Geschmack
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, •
acheOberäche.
Bringen Sie den Halter (10) am Gerät an. •
Vergewissern Sie sich, dass die Beine (11)
in den Stiften (8) eingesetzt sind.
Legen Sie die Grillplatte (3) auf einer Seite •
auf den Halter (10).
Legen Sie den Grillstein (4) auf der •
anderen Seite auf den Halter (10).
162351 (Abb. B3)
Das Gerät ist mit einem Grillstein ausgestattet.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, •
acheOberäche.
Bringen Sie den Halter (10) am Gerät an. •
Vergewissern Sie sich, dass die Beine (11)
in den Stiften (8) eingesetzt sind.
Legen Sie den Grillstein (4) auf den •
Halter (10).
Gebrauch
Ein- und Ausschalten (Abb. A)
Um das Gerät einzuschalten, stellen Sie •
den Ein-/Aus-Schalter (1) auf Position ‘I‘.
Die Ein-/Aus-Anzeige (2) leuchtet auf.
Um das Gerät auszuschalten, stellen Sie •
den Ein-/Aus-Schalter (1) Position ‘O‘.
Die Ein-/Aus-Anzeige (2) erlischt.
Hinweise für den Gebrauch
Bereiten Sie die Zutaten vor.•
Reinigen Sie die Grillplatte und den •
Grillstein mit einem feuchten Lappen.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, •
acheOberäche.
Verteilen Sie unter Verwendung einer •
weichen Bürste oder eines Küchenpapiers
etwas Speiseöl auf der Grillplatte oder dem
Grillstein.
Warten Sie, bis das Öl eingedrungen ist.
Wischen Sie überschüssiges Öl fort.
Stecken Sie den Netzstecker in die •
Wandsteckdose.
Schalten Sie das Gerät ein.•
Warten Sie ca. 20 Minuten, bis die Grillplatte •
die erforderliche Temperatur erreicht hat.
Warten Sie ca. 30 Minuten, bis der Grillstein
die erforderliche Temperatur erreicht hat.
