Advarsel! Start først tilberedningen af maden,
når varmeelementerne er helt varme.
Raclette-grillning
Raclette-grilning er en traditionel svejtsisk
tilberedningsteknik, som er baseret på retter
medsmeltetostogkartoer.Grillpladenog
grillstenenbrugestilatholdekartoernevarme
oggrillekød,skogandenmad.Panderne
placeres under varmeelementerne, så man
tilbereder individuelle portioner med smeltet
ost og ingredienser efter eget valg. Raclette-
grillning kan let kombineres med grillning.
Advarsel! Start først tilberedningen af maden,
når varmeelementerne er helt varme.
Opskrift (4 personer)
Ingredienser Mængde
Kartoer 8(afsammestørrelse)
Syltede løg 1 glas (340 g)
Syltede agurker 1 glas (340 g)
Tørret oksekød
(Bündnereisch) 200g
Røget skinke 200 g
Raclette-ost 600 g
Friskkværnet peber efter behov
Skrælikkekartoerne.Skrubkartoerne•
grundigt.Kogkartoerne.
Skærkartoerneiskiver.Lægdeskivede•
kartoerpågrillpladenforatholdedem
varme.
Læg et par kartoffelskiver i en pande. Dæk •
kartoffelskiverne til med et par skiver
raclette-ost.
Strø lidt peber over raclette-osten (efter •
behov).
Anbring panden på bundpladen.•
Lad raclette-osten smelte.•
Tilføj syltede løg, syltede agurker, tørret •
oksekød og røget skinke.
Optøning
Forsigtig! Brug ikke apparatets
varmeelementer til at optø mad med. Hvis du
anvender varmeelementerne til at optø mad
med, vil maden blive kogt langsomt i stedet for
bare tøet op.
Hvis du vil optø mad, så læg det på
grillpladen. Sørg for, at netstikket ikke er sat i
stikkontakten.
Optøning af mad på grillpladen går en del
hurtigere end at optø mad på en, for
eksempel, keramik eller plastiktallerken.
Rengøring og vedligeholdelse
Advarsel!
- Fjern netstikket fra stikkontakten og vent,
indtil apparatet er kølet af, før rengøring og
vedligeholdelse.
- Sænk ikke apparatet ned i vand eller
nogen anden væske ved rengøring.
Forsigtig!
- Brug ikke aggressive eller slibende
rengøringsmidler for at rengøre apparatet.
- Brug ikke skarpe objekter for at rengøre
apparatet.
- Benyt ikke skarpe objekter til at rengøre
tilbehøret med.
- Det anbefales, at man ikke vasker de
aftagelige dele og andet tilbehør i en
opvaskemaskine.
Kontroller apparatet med jævne •
mellemrum for mulige skader.
Rengør grillpladen og grillstenen efter hver •
brug:
Fjern eventuelle rester med en •
papirserviet.
Rengør grillpladen og grillstenen i •
sæbevand.
Tør grillpladen og bagepladen grundigt.•
Rengør bundpladen og varmeelementerne •
med en fugtig klud.
Rengør ydersiden af apparatet med en •
fugtig klud.
Rengør panderne og spatelerne i sæbevand. •
Tør panderne og spatelerne grundigt.
Opbevar apparatet på et tørt sted og •
utilgængeligt for børn.
Ansvarsfraskrivelse
Afhængigafændringer;specikationernekan
ændres uden forudgående varsel.
