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- Faites frire les frites en 2 fois. Première friture (pré-cuisson) 5 à 10 minutes à 170ºC. Deuxième friture
(cuisson) 2 à 4 minutes à 190ºC. Laissez bien égoutter
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT TEMPERATURE DE CUISSON
Frites (pré-cuisson) 170 °C
Frites (cuisson) 190 °C
Fondue au parmesan 170 °C
Croquettes au fromage 170 °C
Viande / poisson / croquettes de pommes de terre 190 °C
Poisson 170 °C
Bâtonnets de poisson 180 °C
Beignet au fromage 180 °C
Beignets 190 °C
Fricandel 190 °C
Poulet 160 °C
Beignet de crevettes 180 °C
POUR CHANGER L'HUILE
Attendez que la friteuse et l'huile aient complètement refroidi avant de changer l'huile. Changez l'huile
régulièrement. Il est essentiel de remplacer l'huile lorsqu'elle devient sombre ou change d'odeur. Dans
tous les cas, il faut changer l'huile après dix fritures. Changer toute l’huile en une fois ; ne mélangez pas
de l'huile fraîche avec de l'huile qui a déjà servi. L'huile de friture est polluante pour l'environnement.
Ne la jetez donc jamais directement à l'égout mais respectez les consignes locales en vigueur pour
l'élimination des déchets.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau ! Débrancher l’appareil de la prise de courant.
- Toutes les pièces, sauf la partie électrique, se nettoient à l'eau savonneuse. Séchez-les soigneusement
avant de les réutiliser.
- Il est déconseillé de laver les pièces au lave-vaisselle.
- Nettoyez fréquemment l'intérieur et l'extérieur de la friteuse.
- Nettoyez la partie extérieure de la friteuse avec un chiffon humide et séchez-la avec un chiffon propre
et doux.
- Ne jamais utiliser de produits abrasifs.
- Lorsque vous remplacez l’huile, vous pouvez également nettoyer l’intérieur de la friteuse. Videz la
friteuse et nettoyez l’intérieur d’abord avec un papier essuie-tout puis avec un chiffon que vous avez
plongé dans de l’eau savonneuse. Essuyez ensuite l'intérieur avec un chiffon humide et laissez sécher.
CONSEILS DE PRINCESS
- Placez toujours la friteuse sur un support solide et veillez à ce qu’elle ne se trouve pas à proximité de
matières inflammables.
- Veillez à ce que la friteuse se soit pas à proximité ou sur une plaque de cuisson allumée.
- Remplissez la friteuse avec la quantité d'huile ou de graisse nécessaire avant de l'utiliser. Ne jamais
allumer la friteuse sans huile ou graisse car cela détériorerait l'appareil.
- Ne déplacez jamais la friteuse quand vous l’utilisez. L’huile est bouillante et peut causer des brûlures.
Attendez que l'huile ait refroidi avant de déplacer la friteuse.
- Cette friteuse est équipée d’un dispositif de protection thermique. Ce dispositif permet d'éteindre
automatiquement la friteuse en cas de surchauffe.
- Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau !
- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance ! Faites très attention quand
vous l’utilisez à proximité d’enfants.
- Si la friteuse et/ou son cordon électrique sont endommagés, faites les réparer par un
service après-vente Princess agréé. Ne jamais tenter de réparer ou de remplacer
soi-même un cordon endommagé. Cela nécessite l'utilisation d'outils spécifiques.
- Veillez à ce que les fins tuyaux qui longent la résistance ne soient pas endommagés
(ni tordus ni courbés).
- La partie électrique est pourvue d’un dispositif de sécurité qui fait en sorte que la
résistance ne peut fonctionner que lorsque elle est en place correctement dans la friteuse.
