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TABLA DE FRITURA
PLATO TEMPERATURA DE FRITURA
Prefreír patatas fritas 170 °C
Refreír patatas fritas 190 °C
Fondue de queso Parmesano 170 °C
Croquetas de queso 170 °C
Croquetas de carne / pescado / patatas 190 °C
Pescado 170 °C
Bastoncillos de pescado rebozado 180 °C
Buñuelos de queso 180 °C
Buñuelos con pasas 190 °C
Fricasea 190 °C
Pollo 160 °C
Buñuelo de gambas 180 °C
CAMBIO DEL ACEITE
Asegure de haber dejado enfriar bien el aparato y el aceite antes de cambiar el aceite (¡desenchufe la cla-
vija de la toma de corriente!). Cambie el aceite con regularidad. Esto es absolutamente necesario cuando
el aceite se oscurece o cambia de olor. El aceite se ha de cambiar siempre al cabo de 10 usos de fritura.
Cambie todo el aceite a la vez, no mezcle aceite viejo y nuevo. El aceite viejo supone una carga para el
medio ambiente. Por eso, no lo deseche con la basura doméstica, sino siga las instrucciones del servicio
correspondiente de su municipio.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡No sumerja nunca el aparato en agua! Desenchufe la clavija de la toma de corriente.
- Todos las piezas, salvo la parte eléctrica, se pueden limpiar en agua jabonosa caliente. Séquelas bien
antes de volver a usarlas.
- Desaconsejamos limpiar las piezas del aparato en el lavavajillas.
- Limpie la freidora con regularidad por el interior y exterior.
- Limpie el exterior de la freidora con un paño húmedo y séquelo con un paño seco, suave.
- No use nunca productos abrasivos.
- Al cambiar el aceite se puede limpiar el interior de la freidora al mismo tiempo. Vacíe la freidora y
primero limpie el interior con papel de cocina y luego con un paño mojado en agua jabonosa.
A continuación, pase un paño húmedo por el interior y déjelo secar bien.
CONSEJOS PRINCESS
- Coloque la freidora siempre en una superficie sólida y mantenga alejado de ella cualquier material
inflamable.
- Asegure de no dejar la freidora cerca o encima de una placa de cocción activada.
- Antes de usar la freidora, rellénela con la cantidad deseada de aceite o grasa. Nunca use la freidora sin
aceite o grasa porque se puede averiar el aparato.
- No traslade nunca la freidora mientras está en funcionamiento. El aceite se calienta mucho y usted se
podría quemar. Espere con el traslado hasta que el aceite esté frío.
- Esta freidora está protegida por un termostato de seguridad. Así se desactiva el aparato automáticamen-
te en caso de sobrecalentamiento.
- No sumerja nunca el aparato en agua.
- Durante el funcionamiento no deje nunca sin vigilar el aparato. Tenga cuidado al utilizar la freidora
cuando hay niños cerca.
- En caso de avería de la freidora y/o el cable, los ha de reparar un experto del servicio técnico de
Princess. No intente nunca efectuar reparaciones usted mismo ni reemplazar un cable
averiado. Estas operaciones requieren herramientas especiales.
- Asegure que los tubos delgados que van por todo el elemento calentador no se dañen (no
se doblen ni hundan).
- La parte eléctrica está provista de un interruptor de seguridad que se encarga de activar
el elemento calentador solo cuando el elemento esté bien colocado sobre la olla.
- En caso de sobrecalentamiento el termostato hará que la olla se desactive. Este
interruptor es un botoncito rojo en la cara inferior de la parte eléctrica o en el
recogecables. Si el interruptor está desactivado, se podrá reactivar presionando el
botoncito rojo con algo puntiagudo (por ejemplo un bolígrafo). ¡Para hacerlo desenchufe
primero la clavija de la toma de corriente!
