Når processen er fuldført, er pommes •
frites'ne klar til at blive spist.
Før servering tilsættes salt og peber efter •
smag.
Rejer
Ingredienser Mængde
Rejer (store, med hoved) 450 g
Courgette 150 g
Selleristilke 60 g
Appelsin 1
Citron 1
Vegetabilsk olie 30 ml
Skalotteløg (hakkede) 15 g
Chillipeber (hakket) 15 g
Salt / Peber efter smag
Persille (hakket) 3 g
Pil rejerne, men gem halen. Fjern •
indvoldene. Skyl rejerne under den kolde
hane. Lad rejerne tørre på et stykke
køkkenrulle.
Skær courgetten i skiver (0,3 cm). Skær •
selleristilkene i skiver (1 cm). Skær
appelsinen i skiver (0,5 cm). Skær citronen i
skiver (0,5 cm).
Saml apparatet til brug som •
tørstegningsovn. Se afsnittet "Montering".
Hæld vegetabilsk olie, skalotteløgene og •
chillipebrene ned i den flytbare gryde.
Forvarm apparatet.•
Hæld rejerne ned i den flytbare gryde. Sørg •
for, at rejerne er spredt jævnt ud.
Tilføj courgetten, selleristilkene, appelsinen •
og citronen.
Indstil temperaturen til 220 °C.•
Indstil tiden til 8 minutter.•
Når processen er fuldført, er rejerne klar til •
at blive spist.
Før servering tilsættes salt og peber efter •
smag.
Strø persille over rejerne.•
Røræg
Ingredienser Mængde
Æg 8
Tomater (i tern) 200 g
Forårsløg (hakket) 15 g
Kyllingekrydderi 7 g
Sukker 15 g
Vegetabilsk olie 30 ml
Salt / Peber efter smag
Sesamolie 5 ml
Bland æggene med tomaterne, forårsløget, •
kyllingekrydderierne og sukkeret.
Saml apparatet til brug som •
tørstegningsovn. Se afsnittet "Montering".
Hæld vegetabilsk olie i den flytbare gryde.•
Forvarm apparatet.•
Hæld rørægget ned i den flytbare gryde.•
Indstil temperaturen til 220 °C.•
Indstil tiden til 10 minutter.•
Når processen er fuldført, er rørægget klar •
til at blive spist.
Før servering tilsættes salt og peber efter •
smag.
Strø sesamolien over rørægget.•
Dampede grønsager
Ingredienser
Broccoli / Blomkål
Gulerødder
Løg
Hvidløg
Olivenolie
Salt / Peber
Rens og skær grønsagerne ud efter ønske. •
Vrid folie rundt om nogle af grønsagerne.
Lav flere pakker. Hæld lidt olivenolie
i pakkerne. Luk grønsagspakkerne.
Saml apparatet til brug som almindelig •
ovn. Se afsnittet "Montering".
Forvarm apparatet.•
Læg grønsagspakkerne direkte på ristene •
i den flytbare gryde.
Indstil temperaturen til 220 °C.•
Indstil tiden til 20 minutter.•
Når processen er fuldført, er de dampede •
grønsager klar til at blive spist.
Før servering tilsættes salt og peber efter •
smag.
Stegt kylling
Ingredienser Mængde
Kylling (en hel) 1,5-1,8 kg
Timian (frisk) 4 kviste
Laurbærblade 4
