Käyttö
Kytkeminen päälle ja pois päältä
(kuva A)
Laitteessa on termostaatti, joka säilyttää öljyn
tai nestemäisen rasvan lämpötilan asetetussa
arvossa.
Kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin ennen
jatkamista:
- Älä käytä laitetta silloin, kun irrotettavaa
vuokaa ei ole täytetty öljyllä tai nestemäisellä
rasvalla.
Aseta pistoke verkkovirtalähteeseen. •
Virran merkkivalo (2) syttyy.
Kytke laite päälle kääntämällä termostaatin •
säädin (1) vaaditun lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo (3) palaa silloin, kun
termostaatti kuumentaa öljyä tai
nestemäistä rasvaa. Lämpötilan merkkivalo
(3) sammuu, kun öljy tai nestemäinen rasva
on saavuttanut vaaditun lämpötilan.
Laitteen ollessa päällä lämpötilan merkkivalo •
(3) syttyy ja sammuu termostaatin
kytkeytyessä päälle ja pois päältä vaaditun
lämpötilan ylläpitämiseksi.
Kytke laite pois päältä kääntämällä •
termostaatin säädin (1) pois päältä asentoon.
Varmista, että termostaatin säätimen (1)
pisteet ja elektroninen ohjausyksikkö (5)
ovat kohdistuneet. Lämpötilan merkkivalo
(3) sammuu.
Irrota pistoke verkkovirtalähteestä. •
Virran merkkivalo (2) sammuu.
Lämpötilan säätö (kuva A)
Lämpötilan säätöväli on 160 °C - 190 °C.
Käännä termostaatin säädintä (1) lämpötilan •
asettamiseksi. Lämpötilan merkkivalo (3)
sammuu, kun öljy tai nestemäinen rasva on
saavuttanut vaaditun lämpötilan.
Keittolämpötila
Ruoka-aines Lämpötila (°C)
Ranskalaiset (esikypsennys) 170
Ranskalaiset (lopullinen kypsennys) 175
Parmesaanifondue 170
Juustopyörykät 170
Perunapyörykät 175
Lihapyörykät 175
Kalapyörykät 175
Kala 170
Kalapuikot 180
Kuorrutetut juustopalat 180
Kuorrutetut katkaravut 180
Hot dog -makkarat 180
Kana 170
Jotta valmistaisit tuoreet ranskalaiset perunat
parhaalla mahdollisella tavalla, toimi
seuraavasti:
- Friteeraa ranskalaiset perunat 170 °C
lämpötilassa 5-10 minuutin ajan. Ravista
koria niin, että ranskalaiset perunat
irtoavat siitä. Anna ranskalaisten
perunoiden jäähtyä kulhossa jonkin aikaa.
- Friteeraa ranskalaiset perunat 175 °C
lämpötilassa 2-4 minuutin ajan. Ravista
koria niin, että ranskalaiset perunat
irtoavat siitä. Anna ranskalaisten
perunoiden jäähtyä kulhossa jonkin aikaa.
Laitteen resetoiminen (kuva C)
Jos laite ei toimi oikein tai jos siinä esiintyy
virheitä, se voidaan resetoida.
Paina elektronisen ohjausyksikön (5) •
resetointipainiketta (4) laitteen
resetoimiseksi. Käytä resetointitikkua (11).
Vinkkejä laitteen käyttöön
Aseta laite vakaalle ja tasaiselle alustalle.•
Kokoa laite. Katso osio “Kokoonpano”.•
Täytä irrotettava vuoka öljyllä tai •
nestemäisellä rasvalla. Varmista, että öljy-/
rasvataso on irrotettavan vuoan minimi- ja
maksimimerkintöjen välissä (kuva B).
Aseta pistoke verkkovirtalähteeseen. •
Virran merkkivalo syttyy.
Aseta vaadittuun lämpötila. Katso vaadittu •
lämpötila ja aika ruoka-aineksien
pakkauksesta. Lämpötilan merkkivalo
sammuu, kun öljy tai nestemäinen rasva on
saavuttanut vaaditun lämpötilan.
Anna laitteen esikuumentua noin •
15 minuutin ajan öljyn tai nestemäisen
rasvan ollessa vaaditussa lämpötilassa.
Poista jää pakasteruoista ja kuivaa ruoka-•
ainekset, jotta kuuma öljy tai nestemäinen
rasva ei räiskyisi.
