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Il est préférable d’éviter d'utiliser des ustensiles en métal. Ceux-ci pourraient endommager le revêtement.
Le wok peut être utilisé avec ou sans couvercle.
En cours d’utilisation, la lampe témoin s’allumera et s’éteindra en alternance pour indiquer que le thermostat
ajuste la température ; ceci est un phénomène normal.
Débranchez la prise si vous n'utilisez plus la poêle. Tenez compte du fait que le gros détecteur de température
sur la prise (l'aiguille de métal située au milieu) arrive à une température élevée. Ne le touchez pas.
CONSEILS DE CUISSON
La viande, le poisson, etc. seront plus vite cuits et resteront plus tendres si vous les coupez en petits
morceaux de taille égale.
Veillez à égoutter le plus possible la viande, le poisson ou les légumes avant de les mettre dans l'huile
chaude, vous éviterez ainsi les éclaboussures.
Ne retournez la viande et le poisson qu'une seule fois pour qu'ils ne sèchent pas trop. Pour la même
raison, il est déconseillé de piquer la viande avec une fourchette, utilisez plutôt une spatule.
Pour faire sauter ou revenir n'utilisez qu'une petite quantité d'huile ou de graisse. La poêle ne convient pas
à la friture ni aux modes de cuisson de ce type.
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes ci-jointes ne sont qu'indicatives. Les temps sont influencés
par la qualité de la viande, la fraîcheur des légumes, etc., et diffèrent selon les plats que vous cuisinez.
Le poisson et les coquillages se prêtent particulièrement bien à la cuisson à la vapeur. N'oubliez cependant
pas de surveiller le niveau d'eau dans le wok et de rajouter régulièrement de l'eau.
ENTRETIEN
DEBRANCHEZ D'ABORD LES PRISES DU WOK ET DE L'ALIMENTATION ELECTRIQUE
Nettoyez la poêle après chaque usage. Vous éviterez ainsi que des restes de nourriture ne restent attachés.
Après l'avoir utilisé, laisser d'abord refroidir le PRINCESS WONDER WOK. Ne jamais faire couler d'eau
dans la poêle chaude. Cela pourrait endommager l'appareil et provoquer des éclaboussures d'eau brûlante.
N'employez pas de produits abrasifs ou agressifs ni des tampons à récurer.
Les restes difficiles à éliminer pourront d'abord être détachés avec un peu d'huile de cuisson (laissez
tremper pendant 5 minutes).
Vous pouvez également remplir le fond de la poêle d'eau propre et amener ce fond à ébullition, ce qui
permettra aux restes de nourriture de se détacher.
La poêle et le couvercle peuvent être nettoyés à l'eau savonneuse chaude. Veillez à ce que le cordon
d'alimentation et les réglages de température restent toujours secs ! La poêle convient au lave-vaisselle.
Après avoir nettoyé la poêle et avant de brancher à nouveau l'appareil, nous vous conseillons de sécher
correctement l'élément de branchement électrique (la partie recevant la prise du cordon d'alimentation)
avec du papier-cuisine.
Après le nettoyage, enduire à nouveau le revêtement anti-adhésif d'une fine couche d'huile de cuisson.
CONSEILS PRINCESS
- N'utilisez cette poêle que pour un usage ménager.
- Disposez le fil - ou éventuellement la rallonge - de manière à ce qu'il n'entre pas en
contact avec l'appareil et de telle sorte que personne ne puisse se prendre les pieds dedans.
- Si la poêle ou le cordon sont endommagés, nous vous conseillons de ne plus utiliser
l’appareil et de le ramener au magasin pour le faire réparer. Un fil endommagé doit être
entièrement remplacé (prises comprises).
- Surveillez bien la poêle lorsqu'elle se trouve à portée des enfants. La poêle devient très
chaude. Naturellement, soyez vous-mêmes très prudents. Laissez l'appareil refroidir
avant de le déplacer ou de le ranger.
… 9 …

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