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PRINCESS WONDER WOK ART. 192270
Leggete attentamente queste istruzioni per l'uso e conservatele per eventuali consultazioni future.
Verificate che la rete di alimentazione della vostra abitazione corrisponda alle caratteristiche elettriche
dell’apparecchio. Collegate l’apparecchio esclusivamente ad una presa di alimentazione con messa a
terra. Prima dell’uso rimuovete eventuali adesivi e lavate con detersivo e sciacquate bene tutte le parti
(eccetto la parte elettrica).
Il PRINCESS WONDER WOK è ideale per saltare, cuocere al vapore, a fuoco lento e per stufare. In
particolare i cibi cotti al salto e al vapore sono sani e nutrienti. Questo wok formato famiglia è in resistente
alluminio, materiale che le permette di raggiungere la giusta temperatura velocemente e uniformemente.
La pratica superficie antiaderente facilita la pulizia, che può essere effettuata anche in lavastoviglie. Il
wok è dotato di coperchio di vetro e maniglia in plastica termoresistente. La spia di controllo e il termostato
di precisione regolabile rendono la PRINCESS WONDER WOK un apparecchio pratico e di facile utilizzo
che vi soddisferà per molti anni.
Si consiglia, prima di mettere in uso il wok, di pulirlo con dell'acqua e un po' di detersivo. Non immergete
il cavo nell'acqua e asciugate accuratamente il collegamento elettrico della pentola prima di inserirvi la
spina. Ungete la superficie antiaderente con un sottile strato d'olio.
La superficie di questo apparecchio è rivestita di uno strato antiaderente PTFE. Riscaldando questo
materiale possono liberarsi piccole quantità di gas. Queste non sono nocive per l’uomo. Tuttavia, è stato
provato che il sistema nervoso degli uccelli è molto sensibile a tali gas. Pertanto, non usate questo
apparecchio in prossimità di uccelli (uccelli tropicali, come pappagalli).
CONSIGLI PER L'USO
Assicuratevi che il wok sia posto su di un tavolo solido o su altra superficie stabile. Non posizionate mai
il wok su di un piano cottura (caldo). Inserite la spina più grossa nell’apparecchio e l'altra spina nella
presa di alimentazione. Sono necessari circa 2 minuti per riscaldare il wok. Nel frattempo potete iniziare
a preparare gli ingredienti. Non appena il wok avrà raggiunto la giusta temperatura, la spia di controllo si
spegnerà.
Il tempo di cottura dipende fortemente dal tipo e dalle dimensioni degli ingredienti. Sarà necessario quindi
sperimentare il tempo di cottura e la temperatura per ottenere i migliori risultati.
Si sconsiglia l'utilizzo di strumenti di metallo perché danneggiano la superficie antiaderente.
La pentola può essere utilizzata con il coperchio o senza.
Durante l'uso la spia di controllo della temperatura si accenderà e spegnerà, indicando in tal modo che il
termostato sta regolando la temperatura. Questo è del tutto normale.
A fine utilizzo estraete la spina dalla presa di alimentazione. Prestate attenzione perché il grande sensore
della temperatura posto sulla spina (cioè lo spinotto metallico posto al centro) diventa estremamente
caldo. Non toccatelo.
CONSIGLI PER LA COTTURA
Piccoli pezzi di carne, pesce ecc. di grandezza uniforme sono pronti velocemente, e cuociono meglio dei
pezzi grossi.
Assicuratevi che la carne, il pesce o la verdura siano più asciutti possibile prima di immergerli
nell'olio, per evitare inutili schizzi.
E' bene girare la carne e il pesce solo una volta, per evitare che diventino troppo asciutti.
Per la stessa ragione è meglio non pungere la carne con la forchetta o altri attrezzi da
cucina simili, ma utilizzare, invece, una spatola.
Per dorare e rosolare è bene utilizzare solo piccole quantità di olio o grasso per friggere.
Questo wok non è adatto agli usi della friggitrice.
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