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Appuyez de nouveau sur "CYCLE" pour passer à l’étape suivante de la préparation du pain et appuyez
sur « TIME » si vous désirez la modifier.
Procédez ainsi jusqu’à ce que vous ayez réglé toutes les durées d’opération désirées puis appuyez sur
START/RESET pour voir la durée de préparation totale.
Si vous souhaitez différer le démarrage du programme, appuyez sur TIMER jusqu’à ce que la durée totale
désirée soit indiquée.
Appuyez de nouveau sur START/RESET pour démarrer la machine à pain.
(Si vous appuyez de nouveau sur START/RESET, la durée réglée sera remise à zéro).
TABLEAU DE CONVERSION
1 cuillère à café 4 grammes 5 ml 1/30 de tasse
1 cuillère à soupe 12 grammes 15 ml 1/10 de tasse
QUELQUES RECETTES DE PAIN
Pain PRINCESS
Programme: Basic (Base)
Recette pour : 600 grammes 600 grammes 800 grammes 800 grammes
Farine blanche 350 grammes 2 9/10 de tasse 500 grammes 4 1/5 de tasse
Eau 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml
Margarine 5 grammes 1 1/2 cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Sucre 5 grammes 1 1/2 cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Sel 5 grammes 1 1/2 cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Levure fraîche ou 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café 15 grammes 3 1/2 cuillères à café
levure déshydratée 4 grammes 1 cuillère à café 6 grammes 1 1/2 cuillère à café
Fenouil 1/2 de cuillère à café 1/2 de cuillère à café 1 cuillère à café 1 cuillère à café
Anis 1/2 de cuillère à café 1/2 de cuillère à café 1 cuillère à café 1 cuillère à café
(tartiner avec du fromage, du jambon ou de la confiture)
Le pain préféré du boulanger PRINCESS
Programme: Basic (Base)
Recette pour : 600 grammes 600 grammes 800 grammes 800 grammes
Farine blanche 320 grammes 2 7/10 de tasse 450 grammes 3 1/2 de tasse
Eau ou lait 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml
Beurre 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Sucre 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Sel 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Levure fraîche ou 20 grammes 5 cuillères à café 25 grammes 2 cuillères à soupe
levure déshydratée 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Jaune d’œuf 1 1 2 2
Cannelle 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Pour farcir :
Pomme râpée 150 grammes 150 grammes 250 grammes 250 grammes
Pain blanc
Programme: Basic (Base)
Recette pour : 600 grammes 600 grammes 800 grammes 800 grammes
Farine blanche 350 grammes 350 grammes 500 grammes 500 grammes
Eau 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml
Margarine 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 15 grammes 3 1/2 de cuillère à café
Sucre 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Sel 5 grammes 1 1/2 de cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café
Levure fraîche ou 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café 15 grammes 3 1/2 cuillères à café
levure déshydratée 4 grammes 1 cuillère à café 6 grammes 1 1/2 cuillerée à café
