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MÖGLICHE PROBLEME BEIM BROTBACKEN
Das Brot geht nicht auf ……
- zu alte Hefe
- zu wenig Wasser
- zu viel Salz
- verkehrte Mengen
- Zutaten haben keine Zimmertemperatur
- die Hefe unter das Mehl mischen, so dass sie nicht mit dem Salz, Zucker oder Wasser in Berührung
kommt
Das Brot geht viel zu viel auf ……
- weniger Hefe verwenden
- weniger Wasser verwenden
- zu wenig Salz
Das Brot sieht aus wie ein „Krater“ ……
- zu viel Wasser verwendet
- 2 extra Esslöffel Mehl verwenden
- das Brot war zu lange in der Backform
Das Brot ist zu schwer ……
- 2 extra Esslöffel Wasser verwenden
Im Brot sind Löcher ……
- 2 Esslöffel Wasser weniger verwenden
- etwas weniger Hefe verwenden
- mehr Salz verwenden
REINIGUNG UND WARTUNG
- Die Brotbackmaschine und den Knethacken vor der ersten Anwendung mit einem schonenden
Reinigungsmittel säubern.
- Lassen Sie das Gerät gut abkühlen, bevor Sie es reinigen und wegräumen. Nach einer halben Stunde ist
das Gerät soweit abgekühlt, dass Sie es wieder zum Backen oder zur Teigzubereitung benutzen können.
- Vor dem Reinigen immer den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
- Benutzen Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, wie chemische Reinigungsmittel, Offenreiniger usw.
- Entfernen Sie alle Zutaten und Krümel vom Deckel, dem Gehäuse und dem Topf mit einem feuchten
Tuch.
- Die Brotbackmaschine nie in Wasser tauchen oder mit Wasser füllen. Der Deckel lässt sich einfach entf-
ernen, wenn Sie ihn in einen Winkel von 45° stellen und dann abnehmen.
- Reinigen Sie das Gehäuse an der Innen- und Außenseite mit einem feuchtem Tuch. Reinigen und trock-
nen Sie das Gerät nach jeder Benutzung sorgfältig.
- Der Knethacken und der Schacht muss sofort nach jeder Benutzung gereinigt werden.
- Wenn der Knethacken nach der Benutzung im Topf bleibt, kann er später nur mühsam entfernt werden.
In diesem Fall müssen Sie den Topf mit warmen Wasser füllen und 30 Minuten lang stehen lassen.
Dann können Sie den Knethacken entfernen und reinigen. Der Topf und der Knethacken sind mit einer
Antihaftbeschichtung ausgestattet. Benutzen Sie deshalb niemals Küchengeräte aus Metall, da diese die
Oberfläche zerkratzen können.
- Es ist normal, dass sich die Farbe der Antihaftbeschichtung nach einigen Backvorgängen
verändert. Das hat jedoch keinen Einfluss auf die Qualität und Funktion der
Beschichtung.
- Kontrollieren Sie vor dem Wegräumen des Gerätes, ob es vollständig abgekühlt, gerei-
nigt und trocken ist. Das Gerät immer mit geschlossenem Deckel aufbewahren.
PRINCESS TIPPS:
- Verwenden Sie die Brotbackmaschine ausschließlich für die in der Gebrauchsanleitung
beschriebenen Zwecke.
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