Sauce Worcestershire 1 cuil. café
Sauce Tabasco 1/4 cuil. café
Poivre selon les goûts
Sel selon les goûts
Placez les ingrédients dans le mixer.
Mixez les ingrédients pour obtenir une
substance fluide et homogène.
Couvrez la substance et laissez-la refroidir
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Assaisonnement citron-ail
Ingrédients Quantité
Tomate 1
Citron (sans pépin) 1
Ail 2 clous de girofle
Poudre de grain de lin 2 cuil. soupe
Graine de céleri 1/2 cuil. café
Vinaigre de cidre 1/4 tasse
Eau 1/2 tasse
Poivre selon les goûts
Sel selon les goûts
Placez les ingrédients dans le mixer.
Mixez les ingrédients pour obtenir une
substance fluide et homogène.
Couvrez la substance et laissez-la refroidir
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Sauce mexicaine piquante
Ingrédients Quantité
Tomate 4
Oignon 1/2
Ail 1 clou de girofle
Poudre de grain de lin 2 cuil. café
Poivre de cayenne moulu 1/8 cuil. café
Coriandre fraîchement coupée 3-4 cuil. soupe
Vinaigre de cidre 1 cuil. soupe
Sauce Tabasco 1/4 cuil. café
Placez les ingrédients dans le mixer.
Mixez les ingrédients pour obtenir une
substance fluide et homogène.
Couvrez la substance et laissez-la refroidir
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Recettes de mixer
Jus d‘abricot-ananas
Ingrédients Quantité
Abricot (frais, en dés) 1
Ananas (écrasé) 1/4 tasse
Fraise 6
Banane 1/2
Eau 1/2 tasse
Poudre de lait écrémé 1 cuil. soupe
Poudre de grain de lin 1 cuil. café (option)
Poudre de protéines 1 cuil. soupe (option)
Placez les ingrédients dans le mixer.
Mixez les ingrédients pour obtenir une
substance fluide et homogène.
Couvrez la substance et laissez-la refroidir
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Shake tropical
Ingrédients Quantité
Fraise (gelée) 4
Banane (gelée) 1/2
Mangue 1/2
Eau 1 tasse
Piña colada 2 cuil. soupe
Poudre de grain de lin 1 cuil. café (option)
Poudre de protéines 1 cuil. soupe (option)
Glaçon 6
Placez les ingrédients dans le mixer.
Mixez les ingrédients pour obtenir une
substance fluide et homogène.
Couvrez la substance et laissez-la refroidir
au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Gazpacho
Ingrédients Quantité
Tomate (quartiers) 4
Concombre (tranché) 1/2
Poivron vert (avec pépins) 1/2
Oignon (tranché) 1
Ail 2 clous de girofle
Persil 4 brins
Huile d‘olive 2 cuil. soupe
Vinaigre de vin 2 cuil. soupe
Eau glacée 1/2 tasse
Vin rouge 1/2 tasse
