Bedienungsanleitung Princess 262038 Egg Cooker - Mini Steamer DeLuxe Ex (Seite 42 von 68) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

491671

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/68

Nächste Seite

Brug målebægeret til at hælde vand i metalbakken til streg hård 6 eller medium 4. Krydr fisken med salt,

peber, spidskommen og limesaft og damp den, i ca. 6 minutter pr. side, mør på damppladen. Stil fisken 10

minutter andetsteds for at afkøle. Bland ingredienserne i en mindre skål. Findel fisken med en gaffel

(store stykker). Put bladgrønsagerne ind imellem stykkerne og så meget dressing, at det dækker alle bladene.

Kom salaten på en mindre tallerken. Kom advocadoskiverne og grapefrugtstykkerne på tallerken med

salaten og kom lidt dressing på. Pynt med bønnespirer.

DAMPET KYLLINGESALAT MED SESAMSOVS

Mushi Dori no Gomadare Salad

Sesamsovs lavet af den kogte kyllings kødsaft kan nemt tilberedes. Denne slags dressing med sesam

(gomadare) anvendes ofte i Japan og bruges til både kød og grøntsager. Denne kyllingeret kan udmærket

serveres som forret, men er også dejlig med kold pasta.

1 forårsløg

salt og peber

lille agurk

70 gram kyllingelår uden ben og skind

teske sake

teske sesamolie

lille stykke presset ingefær

Til sesamsovsen:

1 teske af den kogte kyllings kødsaft (og eventuelt vand)

1 spiseske sesampasta

spiseske sojasovs

spiseske fin sukker

1 teske riseddike

teske chilipasta eller to-ban-jan

spiseske groft kværnet sesamfrø

spiseske finhakket forårsløg

teske finhakket ingefær

teske finhakket hvidløg

1. Hak forårsløget og læg de grønne dele til side med henblik på tilberedningen af

kyllingen. Læg dem et par minutter i koldt vand for at fjerne den bitre løgsmag.

2. Læg agurken på et skærebræt og drys lidt salt over og smør saltet i agurken, skyl agurken efterfølgende.

Dette mindsker agurkens aroma og giver den en flot grøn farve. Slå med en støder på agurken (brug en

flaske hvis du ikke har en støder) og bryd den med hænderne i ulige stykker.

3. Brug målebægeret til at hælde vand i metalbakken til streg hård 2 eller medium 6. Kom kyllingestykkerne

på et spyd og læg dem på damppladen. Tilsæt salt, peber og olie og læg forårsløget grønne dele på

samt ingefæren. Damp kyllingen færdig. Stil den andetsteds for at den kan afkøle. Gem kyllingens

kødsaft til sesamsovsen.

4. Tag kyllingen fra spydet og kom den i en skål. Bland agurken i og kom forårsløget over.

5. Bland alle ingredienser til sesamsovsen i en mindre skål og hæld den over kyllingen og

agurken.

Bemærkning om ingredienserne:

Gomadare — som betyder "lavet på basis af sesamsovs" — kan laves med færdig købt

sesampasta eller på en mere traditionel måde, ved at kværne ristede sesamfrø til en grov

pasta i en suribachi (morter og støder). Tahini, en græsk sesampasta, er et godt alternativ,

der kan fås overalt, men den har en lidt afvigende smag fordi den ikke er lavet af ristede

sesamfrø. Et andet alternativ er usødet jordnøddesmør.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Princess 262038 Egg Cooker - Mini Steamer DeLuxe Ex Seite 42

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info