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- Sähköosassa on turvakatkaisin, joka huolehtii siitä, että lämmityselementti toimii vain kun elementti
on kiinnitetty altaaseen oikein.
- Jos laite ylikuumenee, lämpösuojain katkaisee altaan virran. Tämä suojain on sähköosan alla tai
verkkojohdon säilytystilassa oleva pieni punainen nuppi. Jos suojain on pois toiminnasta, sen toiminta
voidaan palauttaa painamalla nuppia sisään terävällä esineellä (esim. kynällä). Irrota kuitenkin ensin
pistotulppa pistorasiasta!
PRINCESS CLASSIC FAMILY FRYER 4L. ART. 2635
ANTES DE USAR
Leia bem estas instruções e conserve-as para as poder mais tarde eventualmente voltar a consultar. Deve
ligar este aparelho unicamente a uma tomada de corrente residual.
Deve retirar antes de usar o aparelho pela primeira vez o material de empacotamento e lavar os acessórios
e a panela interior em água quente. Seque bem antes de os utilizar. Certifique-se que as peças eléctricas
ficaram bem secas.
A fritadeira Princess Classic Family vem munida de um termóstato regulável e de uma luz de aviso. Com
o sistema de fritar “aberto” obtém os mesmos resultados como na cafetaria, e além disso permite que a
limpeza do aparelho seja muito fácil de efectuar.
COMO UTILIZAR A FRITADEIRA
Para este tipo de fritadeira deve unicamente utilizar óleo ou gordura vegetal líquida, não podendo usar
gordura sólida. Esta última pode conter água e quando a gordura aquecer pode começar a salpicar.
- Nunca deve ligar a fritadeira sem deitar primeiro o óleo pois pode avariar o aparelho. Não deve deitar
também quaisquer outros produtos (líquidos), tal como água para dentro da fritadeira.
- Coloque a fritadeira sobre uma superfície seca e sólida. Como a fritadeira aquece quando a utiliza,
deve ter em atenção de não a colocar perto de outros objectos.
- Abra a tampa da fritadeira. Deve retirar a tampa da fritadeira enquanto fritar pois pode ocorrer
condensação.
- Encha o aparelho com a quantidade necessária de óleo ou gordura. Certifique-se que a fritadeira fica
cheia até ao nível mínimo, não devendo ultrapassar o nível máximo, tal como vem indicado no interior
do aparelho. Para obter o melhor resultado possível, aconselhamos-lhe a não misturar óleos diferentes.
- Escolha a temperatura adequada para os alimentos que vai fritar. Para isso, deve consultar a tabela da
temperatura.
- Use a pega para colocar a rede na fritadeira.
- Deite os alimentos que deseja fritar para dentro da rede. Para obter o melhor resultado possível, os
alimentos devem estar secos quando os colocar na rede.
- Mergulhe a rede lentamente para evitar que o óleo ou a gordura salpiquem.
- Quando a luz de aviso se desligar, significa que a fritadeira atingiu a temperatura programada. Deve
sempre esperar até que se tenha atingido a temperatura programada. Para manter o óleo à temperatura
programada, o termóstato acende e desliga. O mesmo acontece com a luz de aviso.
- Retire a rede, puxando-a para cima quando tiver acabado de fritar os alimentos e coloque-a no suporte
para deixar escorrer o o óleo.
- Desligue a ficha da corrente.
- Lave a rede depois de a ter utilizado, secando-a bem.
- Quando a fritadeira já tiver arrefecido, pode voltar a colocar a rede e guardar o aparelho num lugar
seco e escuro. Pode deixar o óleo e a gordura dentro da fritadeira.
SUGESTÕES PARA FRITAR
- Não frite mais do que 200 gramas de batatas fritas por cada litro de óleo.
- Para os produtos congelados, deve fritar no máximo 100 gramas porque os alimentos
arrefecem muito rapidamente devido ao gelo. Deve sacudir os alimentos congelados
no lava-louças para retirar o gelo.
- Para as batatas fritas feitas a partir de batatas frescas: seque as batatas depois de as
lavar para evitar que haja água no óleo.
- Frite as batatas em 2 fases. A primeira fase (pré-fritar) dura cerca de 5 a 10 minutos a
170 graus. A segunda fase (acabar de fritar) dura 2 a 4 minutos a 190 graus. Deixe
escorrer bem o óleo.
