20
VARME VÆSKER
Ved høje temperaturer kan låget blive blødt, hvorved støderen løsner sig, så kandens indhold kan sprøjte
op. Derfor bør varme væsker altid afkøle, inden disse kommes i blenderen. Hold én hånd på låget, således
at dette bliver siddende under blender-processen. Hvis låget føles for varmt, fjernes det med det samme;
lad væsken køle mere af. Anbring låget, inden man tænder for apparatet.
HØVLET IS
Når apparatet skal bruges til findeling af is, bør man først kontrollere, om apparatet er rent og evt. skylle
det grundigt. Rester af rengøringsmiddel fremmer ikke isens eller drikkens smag. Isklumper findes i
mange slags og størrelser. Derfor tilrådes det at prøve sig lidt frem med is. Begynd med en halv eller
trekvart kop is eller 4 à 6 isklumper og tilsæt 15 ml (1 spsk.) koldt vand fra vandhanen. Læg låget på
blenderen og lad apparatet køre på hastighed 3 eller 4. Lad ikke apparatet køre hele tiden, men stop af
og til og kontroller resultatet. Hvis isen findeles for meget, bliver den flydende. Hvis den findeles for lidt,
er det kun kanterne, der høvles af. Findel kun isen, efter at der også er tilsat vand. Kom ikke en for stor
portion is i kanden og lad apparatet køre i længere tid. Det er ikke en god ide, da for meget is i kanden
giver et dårligt resultat.
VIGTIGE TIPS
* Rivning af gammel ost
Skær osten i terninger. Kom nogle stykker i kanden. Læg låget på kanden og vælg hastighed 6-8. For at
opnå et finere resultat lader man apparatet køre lidt længere.
* Medium / rivning af blød ost
Hvis man ønsker at rive Cheddar eller schweizerost, kommes 1/2 skive brød og en halv kop med
osteterninger i kanden. Læg låget på kanden og vælg hastighed 4-6. Brødet opsuger væden, mens osten
bliver revet.
* Smulring af brød
Brug samme fremgangsmåde til frisk eller tørt brød. Kom en skive brød i blenderen. Læg låget på og
vælg hastighed 5-6 i 5 sekunder.
* Piskning af flødeskum
Brug en afkølet kande. Brug kold piskefløde eller fløde med lavere fedtindhold. Kom 200 gram i kanden
og tilsæt en spsk. sukker. Læg kanden på låget og vælg hastighed 2-4. Sluk for blenderen, når fløden stivner.
* Hakning af nødder og chokoladespåner
Hvis man ønsker at hakke knækkede nødder eller chokoladespåner, kommer man én kop i kanden. Læg
låget på kanden og lad apparatet køre i 5 sekunder på “PULSE”. For at opnå et finere resultat lader man
apparatet køre lidt længere.
*Dybfrossen koncentreret saft
Hæld den frosne saft med 1/3 af den påkrævede mængde vand i kanden. Læg låget på kanden og lad
apparatet køre i 15 sekunder med hastighed 8-10. Hæld resten af vandet i, læg låget på igen og lad
apparatet køre i 10 sekunder mere.
RENGØRING
TAG FØRST STIKKET UD AF STIKKONTAKTEN.
KOM ALDLRIG MOTORDELEN NED I VAND ELLER ANDRE VÆSKER.
Gør blenderen ren, hver gang den har været i brug; dette forhindrer madrester i at sætte sig
fast. Brug ikke skurepulver eller aggressive rengøringsmidler. Ydersiden kan tørres af med
en fugtig klud.
Rengøringstip: kom en lille kop vand og en smule opvaskemiddel i blenderen. Tænd
blenderen ved laveste hastighed og lad den køre i et par minutter. Sluk for apparatet og
skyl det godt. Motordelen må ikke blive våd. Tør denne evt. af med en let fugtig klud.
