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Hinweise zur Backtabelle:
Die Temperatur ist in Spannen
angegeben. Wählen Sie immer erst die
niedrige Temperatur. Wenn die Bräunung
nicht ausreichend ist, können Sie beim
nächsten Mal die Temperatur erhöhen.
Bei den Backzeiten handelt es sich um
Richtwerte, die je nach individuellen Ge-
gebenheiten variieren können.
•Die fettgedruckten Angaben zeigen
Ihnen die für das Gebäck jeweils
günstigste Beheizungsart.
Beim Backen auf mehreren Ebenen
gelten die in Klammern angegebenen
Werte.
Tipps zum Backen
Ist der Kuchen durchgebacken?
Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an der
höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn kein
Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen
fertig. Sie können den Backofen aus-
schalten und die Nachwärme nutzen.
Der Kuchen fällt zusammen
Überprüfen Sie Ihr Rezept. Verwenden Sie
beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit.
Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim
Einsatz von Küchenmaschinen.
Der Kuchen ist unten zu hell
Verwenden Sie beim nächsten Mal eine
dunkle Backform oder setzen Sie den
Kuchen eine Ebene tiefer ein.
Kuchen mit einem feuchten Belag ist
nicht durchgebacken (z.B. Käsekuchen)
Reduzieren Sie das nächste Mal die
Backtemperatur und verlängern Sie die
Backzeit.
Die Backofentemperatur wurde mit
einem Thermometer selber gemessen
und dabei eine Abweichung festgestellt
Der Hersteller misst unter Normbedingun-
gen die Temperatur mit einem Prüfrost in
der Backofenmitte. Geschirr und Zubehör
haben Einfluss auf die gemessenen Werte,
sodass eigene Messungen immer
Abweichungen ergeben.
Backen
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  • Nach Umzug bekomme ich den Herd nicht zum laufen habe keine Beschreibung mehr Eingereicht am 5-5-2024 20:58

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  • Mein Herd ist ausgeschaltet und der Backofen ist auch kalt aber die Backofenkontrolllampe leuchtet weiterhin auf.
    Woran liegt es ? Eingereicht am 22-6-2020 14:40

    Antworten Frage melden
  • Nach Stromausfall
    Will ich Die Uhrzeit einstellen
    und es geht nicht
    Blink immer zwischen 0.00 und Auto

    Eingereicht am 5-3-2020 14:49

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  • Backofen wird nicht mehr richtig heiß was bedeutet das Eingereicht am 22-1-2020 18:10

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  • Die Backofenlampe lässt sich nicht herausdrehen gibt es da einen Trick Eingereicht am 1-10-2019 12:41

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  • Die innere Scheibe in der Backofentür ist gerissen. Wie kann man das reparieren? Eingereicht am 26-12-2018 16:50

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