Bedienungsanleitung Privileg S5K444SU5W (Seite 24 von 44) (Deutsch)

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S5K444SU5I / S5K444SU5W

Den Backofen benutzen

Bedienung

Braten mit Heißluft und Unterhitze

1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder

auf der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) in den Backofen

schieben. Die Ein schub hö he richtet sich nach der Menge, Art

und Höhe des Bratens.

2. Back ofen tür schließen.

3. Multifunktionsschalter auf „Heißluft plus Unterhitze“, Tem pe ra-

tur wäh ler auf die gewünschte Tem pe ra tur stellen.

4. Braten mit einer hohen Temperatur an bra ten, dann auf eine

nied ri ge re Tem pe ra tur her un ter schal ten.

5. Beträgt die Gar zeit laut Rezept oder Erfahrung län ger als eine

Stunde, mit 160 °C weitergaren.

Grillen

Gefahr

Verbrennungsgefahr!

Backofen während des Gril lens nicht unbe-

aufsichtigt lassen! Kinder fernhalten!

Gefahr

Brandgefahr!

Grillgut nicht zu weit nach hinten an das

Ende des Heizkörpers legen. Dort ist es be-

son ders heiß. Fette Grilladen könnten Feu er fangen.

Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun,

haben eine gute Kru ste und trock nen doch nicht aus. Die Kruste

ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet.

Flache Fleisch- und Fischs tüc ke und -spieße oder Würst chen,

aber auch was ser rei che Ge mü se (wie Tomaten und Zwiebeln)

eig nen sich besonders gut zum Grillen.

Beim Grillen haben Sie die Wahl zwi schen Intensiv- und

Umluft-Grillen.

Intensivgrill

Auf der obersten Ein schub lei ste, direkt unter dem In fra rot-Heiz-

kör per, lassen sich kleine oder mit tel gro ße Portionen an Fleisch,

Fisch oder Ge flü gel gleich zei tig grillen.

1. Multifunktionsschalter auf „Gril len“, Tem pe ra tur wäh ler auf die

ge wünsch te Tem pe ra tur stellen.

2. Einige Minuten vorheizen, Backofentür leicht ge öff net lassen.

3. Grillgut auf dem Rost verteilen.

4. Rost in die obere oder mitt le re Ein schub lei ste schieben.

5. Fettpfanne darunterschieben, Backofentür schließen.

6. Das Grillgut nach der Hälf te der Grillzeit wenden. Die Grill zeit

beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes pro Seite ca.

6–10 Minuten.

Unsere Energie-Spartipps:

• Backofen nicht vorheizen.

• Größere Mengen auf ein-

mal, am besten auf mehre-

ren Ebe nen bra ten.

• Sofern die Garzeit mehr als

40 Min. beträgt, Back ofen 10

Min. vor Gar-Ende ab schal-

ten und Rest wär me nut zen.

• Braten unter einem Ki lo-

gramm auf dem Herd zube-

reiten.

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