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ProfiCook FR 1200 H Seite 42

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Tasto Modalità
Temperatura
pre-impostata
in °C
Tempo di cottura
pre-impostato
in min.
Pollame 190 30
Torte 160 30
NOTA:
• La temperatura pre-impostata e il tempo di cottura
pre-impostato sono considerati come valori di puro
riferimento. A seconda delle dimensioni e del peso
del prodotto da cuocere, il tempo di cottura e la tem-
peratura possono essere più o meno lunghi e / o più o
meno elevati.
• È tuttavia possibile modificare la temperatura e il
tempo di cottura preimpostati delle funzioni automa-
tiche.
• Se si desidera selezionare un altro programma dopo
aver attivato un programma, è sufficiente premere
prima il tasto .
Modifica della temperatura e dell’orario
I tasti e sono disponibili in duplice versione sull’ap-
parecchio.
• Utilizzare o i tasti sottostanti al simbolo Temp per
impostare la temperatura. (In tutti i programmi - eccetto
la funzione di essiccazione - da 80 °C a 200 °C,
essiccazione: da 40 °C a 80 °C)
• Utilizzare i tasti o sopra e sotto al simbolo Time
per impostare il tempo di cottura. (In tutti i programmi -
eccetto la funzione di essiccazione - da 1 a 90 minuti,
essiccazione: da 1 a 24 ore)
NOTA:
Il display indica alternativamente il tempo di esercizio
rimanente e la temperatura impostata.
Accensione dell’illuminazione
Utilizzare il tasto per accendere o spegnere l’illumi-
nazione interna dell’apparecchio. Dopo circa 2 minuti
l’illuminazione si spegne automaticamente. Inoltre, le luci si
accendono quando lo sportello viene aperto.
Luce accesa = Il Tasto lampeggia
Luce spenta = Le luci del tasto sono accese in
modo continuo
Scaldavivande
Utilizzare il tasto per riscaldare il cibo. Il tasto lam-
peggia una volta premuto. La temperatura preimpostata è di
115 °C e il timer è settato a 6 minuti.
Aggiungere girarrosto
Utilizzare il tasto per accendere e spegnere il girarrosto.
Questo è necessario sia per il girarrosto sia per il cestello
per frittura.
Girarrosto acceso = Il tasto lampeggia
Girarrosto spento = Le luci del tasto sono accese in
modo continuo
Preparazione
Utilizzo dell’apparecchio con il cestello di frittura
1. Aprire lo sportello.
2. Far scorrere la vaschetta di raccolta del grasso sul fondo
della friggitrice ad aria calda.
3. Impugnare il cestello per frittura utilizzando le superfici
in plastica nera. Aprire il coperchio del cestello per
frittura ruotandolo in direzione di . Il simbolo deve
essere posizionato esattamente sopra il fermo. Togliere
il coperchio.
4. Riempire il cestello col cibo desiderato.
5. Chiudere il coperchio. Posizionare il coperchio in modo
che il simbolo si trovi esattamente sopra il fermo.
Serrare il coperchio in direzione di .
6. Sollevare il cestello per frittura con lo strumento di
rimozione sulle guide. Tenere il tasto di sblocco (7) in
direzione della freccia e far scorrere il cestello verso
l’estremità della guida. Rilasciare il tasto di sblocco. Il
cestello per frittura deve scattare in posizione.
Utilizzo con il girarrosto e le clip di fissaggio
NOTA:
Scegliere un pezzo di arrosto non troppo grande. La
carne deve essere sufficientemente distante dalle pareti
interiori e dalla superficie riscaldante. Non devono toc-
carsi in nessun caso.
1. Aprire lo sportello.
2. Far scorrere la vaschetta di raccolta del grasso sul fondo
della friggitrice ad aria calda.
3. Ungere con olio da tavola lo spiedino e i ganci.
4. Ungere e preparare il pollame prima della cottura.
Legare al corpo con fermezza le ali e le cosce con filo
da cucina.
5. Infilare con cautela il pollame già preparato o il pezzo di
arrosto sullo spiedino girevole, e con esso fissare l’arro-
sto. Avvitare bene i ganci di fissaggio con le apposite viti.
… 42 …

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