Bedienungsanleitung ProfiCook KM 1189 (Seite 65 von 98) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

814453

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/98

Nächste Seite

PC-KM1189_IM 23.07.19

WSKAZÓWKA:

Działanie krótkotrwałe: Operować urządzeniem w przy-

padku ciężkich ciast nie dłużej niż 6 minuty, a następnie

pozostawić urządzenie do ostygnięcia na okres 10 minut.

Przerwanie pracy

OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!

• Obróć pokrętło w lewo do pozycji .

• Przed zmianą narzędzia należy wyciągnąć wtyczkę

z gniazdka zasilania.

• Odczekać do całkowitego zatrzymania narzędzia!

• Jeśli uruchamiamy dźwignię (6) podczas pracy, aby

podnieść ramię, przełącznik bezpieczeństwa dezakty-

wuje silnik.

Ten wyłącznik bezpieczeństwa zapobiega również

włączeniu urządzenia po ponownym opuszczeniu

ramienia. Aby ponownie uruchomić urządzenie, naj-

pierw ustaw pokrętło w pozycji . Następnie wybierz

żądane ustawienie prędkości.

Zakończenie pracy i demontaż miski

1. Obróć pokrętło w lewo do pozycji . Odłączyć

wtyczkę zasilania.

2. Nacisnąć dźwignię (6), co umożliwi uniesienie ramienia.

3. Wyjąć nasadkę.

4. Obrócić misę do mieszania szybkim ruchem w prawo,

aby ją zdjąć.

5. Gotowe ciasto można wyjąć z miski do mieszania,

posługując się skrobakiem do ciasta.

6. Wyczyścić i umyć wszystkie używane części zgodnie

z opisem zawartym w części „Czyszczenie”.

Przepisy

Rzadkie ciasto

(przepis podstawowy) Poziom 3 - 4

Składniki:

250 g miękkiego masła lub margaryny, 250 g cukru,

1 opakowanie cukier waniliowy lub 1 saszetka aromatu

cytrynowego, szczypta soli, 4 jajka, 500 g mąki, 1 torebka

proszku do pieczenia soda, ok. ⅛ ℓ mleka.

Przygotowanie:

Do miski do mieszania wsypać mąkę pszenną wraz z po-

zostałymi składnikami, mieszać przez 30 sekund hakiem

do mieszania przy ustawieniu na poziomie 3, a następnie

przez 3 minuty na poziomie 4. Na blachę do pieczenia na-

łożyć cienką warstwę tłuszczu lub wyłożyć ją papierem do

pieczenia, wlać do niej ciasto i piec. Przed wyjęciem ciasta

z piekarnika sprawdzić, czy ciasto się upiekło: Przekłuć

je ostro zakończonym drewnianym patyczkiem pośrodku

ciasta. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka, oznacza

to, że jest upieczone. Ciasto przewrócić, wykładając je na

drucianą podstawkę i pozostawić do ostygnięcia.

Piekarnik tradycyjny:

Wysokość wkładania

do piekarnika: 2

Grzanie: Góra i dół piekarnika elektrycznego:

175  200 °C,

piekarnik gazowy: poziom 2 - 3

Czas pieczenia: 50 - 60 minut

Ten przepis można modykować w zależności od upodo-

bań, np. dodając 100 g rodzynek, orzechów lub startej

czekolady. Nie istnieją żadne granice Twojej wyobraźni.

Bułki z siemieniem lnianym Poziom 1 - 3

Składniki:

500  550 g mąki pszennej, 50 g siemienia lnianego,

⅜ ℓ wody, 1 kostka drożdży (40 g), 100 g chudego odsączo-

nego twarogu, 1 łyżeczka soli.

W celu nadania połysku: 2 łyżki wody.

Przygotowanie:

Siemię lniane namoczyć ⅛ ℓ letniej wody. Pozostałą cześć

letniej wody (¼ ℓ) wlać do miski do mieszania, wsypać do

niej pokruszone drożdże, dodać twaróg i dobrze wymie-

szać, używając do tego mieszadła hakowego do ciasta,

przy prędkości obrotowej ustawionej na poziomie 1. Teraz

cała zawartość powinna być rozpuszczona. Dodać mąkę

wraz z namoczonym siemieniem lnianym oraz sól. Ugniatać

z prędkością 1, następnie zmienić prędkość na 3 i ugniatać

jeszcze przez 3  5 minut. Przykryć ciasto i odstawić w ciepłe

miejsce, aby urosło, na 45  60 minut. Zagnieść ciasto jesz-

cze raz, wyjąć je z iski i uformować z niego 16 bułeczek.

Blachę do pieczenia wyłożyć wilgotnym papierem do pie-

czenia. Ułożyć bułki na arkuszu, pozostawić do wyrośnięcia

na 15 minut, następnie skropić je letnią wodą i upiec.

Piekarnik tradycyjny:

Wysokość wkładania

do piekarnika: 2

Grzanie: Piekarnik elektryczny: ogrzewanie

górne i dolne 200  220 °C (nagrze-

wać wstępnie przez około 5 minut),

piekarnik gazowy: poziom 2 - 3

Czas pieczenia: 30 - 40 minut

Pianka czekoladowa: Poziom 4 - 5

Składniki:

200 ml słodkiej śmietany, 150 g półsłodkiej polewy czeko-

ladowej, 3 jajka, 50 - 60 g cukru, szczypta soli, 1 torebka

cukru waniliowego, 1 łyżka stołowa brandy lub rumu, wiórki

czekoladowe.

Przygotowanie:

Śmietanę ubić w misce do mieszania trzepaczką do sztyw-

ności, usunąć z miski i przechować w chłodnym miejscu.

Czekoladę stopić według instrukcji na jej opakowaniu lub

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

ProfiCook KM 1189 Seite 65

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info