Bedienungsanleitung ProfiCook KM 1254 (Seite 41 von 54) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

814450

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/54

Nächste Seite

PC-KM1254_IM_01.2023 19.01.23

3. Várja meg, amíg a feltét teljesen le nem áll!

- Ha a gép működése közben bekapcsolja a kar fele-

melésére szolgáló kart a biztonsági kapcsoló leállítja

a motort.

4. Engedje le ismét a lengőkart.

- „ ” villog a kijelzőn, ha működés közben kinyitotta a

forgatókart. Ellenkező esetben a kijelzőn „ ” jelenik

meg.

- Ahhoz, hogy a készüléket ismét működtetni tudja, elő-

ször a vezérlőtárcsát balra kell fordítani, ameddig csak

lehet. Ezután válassza ki a kívánt sebességfokozatot.

A használat befejezése és a tál eltávolítása

1. Munka után fordítsa a vezérlőtárcsát balra, ameddig

csak lehet. Húzza ki a tápcsatlakozót.

2. Forgassa a kart a nyíl irányába, és tartsa a helyén.

Mozgassa forgókart kézzel a legmagasabb helyzetbe, és

engedje el a vezérlőkart.

3. Vegye le a feltétet.

4. Ha használta a fröccsenésgátlót, távolítsa el azt.

5. A keverőtálat az óramutató járásával megegyező irányba

egy rövid fordulatot elforgatva vegye le.

6. Az elkészült tésztát kilazíthatja egy kaparóval, majd

távolítsa el a keverőtálból.

7. Tisztítsa meg az összes használt részegységet a

„ Tisztítás” részben leírtak szerint.

Receptek

Kovász (alaprecept) Pozíció 6 – 7

Összetevők:

250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g cukor, 1 csomag vaní-

liás cukor vagy 1 csomag Citro-Back, 1 csipet só, 4 tojás,

500 g búzaliszt, 1 csomag sütőpor, kb. ⅛ liter tej.

Elkészítés:

Tegye a búzalisztet a többi hozzávalóval együtt a keve-

rőtálba, keverje a keverőhoroggal 30 másodpercig a 6.

pozícióban, majd kb. 3 percig a 7. pozícióban. Kenje ki a sü-

tőformát vagy terítsen bele sütőpapírt, öntse bele a tésztát

és süsse ki. Kenje ki a tepsit vagy terítsen bele sütőpapírt,

öntse bele a tésztát és süsse ki: Egy fatűvel szúrjon bele a

sütemény közepébe. A sütemény elkészült, ha a tészta nem

ragad hozzá. Tegye hűlni a süteményt egy sütőrácsra.

Hagyományos sütő:

Tálca foglalat: 2

Melegítés: Elektromos sütő felső és alsó melegítés

175 – 200 °C,

gázsütő: Sebességbeállítás 2 – 3

Sütési idő: 50 – 60 perc

Módosíthatja a receptet a saját ízlésének megfelelően, pl.

100 g mazsolával vagy 100 g mogyoróval vagy 100 g reszelt

csokoládéval. Engedje szabadjára a képzeletét.

Lenmagos tekercs Pozíció 2 – 3

Összetevők:

500 – 550 g búzaliszt, 50 g lenmag, ⅜ liter víz, 1 élesztő-

kocka (40 g), 100 g alacsony zsírtartalmú aludttej (jól lecse-

pegtetve), 1 teáskanál só. A kenéshez: 2 evőkanál víz

Elkészítés:

A lenmagot áztassa be ⅛ liter langyos vízbe. Tegye a

maradék langyos vizet (¼ liter) a keverőtálba, morzsolja

bele az élesztőt, adja hozzá a túrót, és jól keverje össze

a tésztakampóval az 2-es fokozaton. Az élesztőt teljesen

fel kell oldani. Adja hozzá a lisztet a beáztatott lenmaggal

és a sóval a keverőtálhoz. Dagassza az 2. pozícióban,

majd kapcsolja a gombot 3. pozícióba és dagassza újabb

3 – 5 percig. Takarja le a tésztát és hagyja meleg helyen

kelni 45 – 60 percig. Dagassza újra, vegye ki a keverőtálból,

és formáljon belőle 16 tekercset. A tepsit fedje le nedves

sütőpapírral. Helyezze rá a tekercseket, 15 percig hagyja

kelni, kenje meg langyos vízzel és süsse ki.

Hagyományos sütő:

Tálca foglalat: 2

Melegítés: Elektromos sütő: Felső és alsó melegí-

tés 200 – 220 °C (5 perces előmelegítés),

gázsütő: Sebességbeállítás 2 – 3

Sütési idő: 30 – 40 perc

Csokoládékrém Pozíció 11 – 12

Összetevők:

200 ml tejszín, 150 g feketecsokoládé, 3 tojás, 50 – 60 g

cukor, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál

konyak vagy rum, csokoládéreszelék.

Elkészítés:

A keverőtálba a habverővel verje keményre a tejszínt,

vegye ki a tálból és tartsa hűvösen. A csomagon található

utasításoknak megfelelően olvassza fel a csokoládét,

vagy tegye 3 percre a mikrohullámú sütőbe 600 W-os

teljesítményen. Közben a tojásokat, a cukrot, a vaníliás

cukrot, a brandyt vagy rumot és a sót habverővel a keverő-

tálban a 11-es fokozaton habosra verjük. Adja hozzá és a

11 – 12. pozícióban egyenletesen keverje bele az olvasztott

tortabevonót. Egy kevés tejszínhabot tegyen félre díszítés-

nek. Adja hozzá a maradék tejszínt a krémes keverékhez,

és rövid ideig keverje bármilyen sebességgel. Díszítse a

csokoládékrémet és jól lehűtve tálalja.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

ProfiCook KM 1254 Seite 41

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info