Bedienungsanleitung ProfiCook PC-UMS 1085 (Seite 49 von 98) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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IMPORTANT NOTE:

Citrusjuicesandfoodcontainingacidsshould

never be stored in metal vessels.

Recipe suggestions

 NOTE:

• Thequantitieslistedinthefollowingrecipes

refertouseofthemixingvessel.

• Adjustthequantitiesaccordinglywhenyou

wanttomixdirectlyinthesmoothiecontainer.

Raspberry cream smoothie

Glasses: 4

Ingredients:

200 g raspberries

150 g skimmed milk yogurt

100 g whipped cream

50 g powdered sugar

Preparation:

Mixtheraspberriesandtheyogurtinthesmoothie

maker. Stir in the liquid cream. Season with pow-

dered sugar and pour into glasses. Decorate with

fresh raspberries.

Strawberry mango smoothie

Glasses: 4

Ingredients:

1 ripe mango

300 g strawberries

2 tbs. mango syrup

2 tbs. cranberry full-fruit syrup

200 ml soy drink calcium with vanilla

Preparation:

Peel the mango and cut off the pulp along the

seed. Weigh 250 g of pulp. Rinse the strawberries

thoroughly and dab them dry. Put 4 strawberries

andtheremainingmangoaside.Cuttheremaining

strawberries and the weighed mango into small

pieces.Mixthefruits,bothsyrups,andthesoy

drinkinthesmoothiemaker.Cuttheremaining

mango into small cubes, stir them in, and freeze

in the freezer for at least 2 hours. Fill the drink into

glasses and decorate with strawberries.

Orange carrot smoothie

Glasses: 4

Ingredients:

300 g carrots

- salt

4 juice oranges

1 pc. fresh ginger (3 cm)

1 pinch of red pepper

2 tbs. maple syrup

1 bunch coriander

1 lime

1 tbs. rape seed oil

- freshly ground pepper

- lime slices for decoration

Preparation:

Peel the carrots and cook them in a little salt water

forapprox.30minutes.Thendrainthemandlet

them cool. Squeeze the orange and measure

250mljuice.Peelthegingerandgrateit.Mixcar-

rots, orange juice, ginger, red pepper, and maple

syrup together in the Smoothie Maker and cool the

mixturewell.Rinsethecoriander,shakeitdry,and

pull off the leaves. Squeeze the lime. Stir in the co-

riander, 1 to 2 tbs. lime juice, and oil. Pour the car-

rotmixtureintoglassesandaddalittlecoriander.

Season with salt and pepper and serve. If desired,

decorate with a slice of lime.

Apple kiwi smoothie

Glasses: 4

Ingredients:

1pc.(approx.40g)freshginger

4 kiwi fruit

150 g salad cucumber

2 granny smith apples

5 to 6 leaves of mint

250 ml clear apple juice

Crushedice

Preparation:

Peel the ginger and grate it. Peel the kiwi fruit

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ProfiCook PC-UMS 1085 Seite 49

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