685715
70
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/98
Nächste Seite
70
A levegőben található oxigén hatására az élelmi-
szerek könnyen veszíthetnek zamatuk frissessé-
géből és minőségükből.
A légmentes csomagolás ezt a problémát orvo-
solja. A levegő közel 90%-át kivonjuk a lezárásra
kerülő tasakból. Így a légmentes fóliahegesztéssel
lezárt élelmiszer ötször tovább felhasználható,
mint a hagyományos módon tárolt ételek. Továbbá
az élelmiszer frissessége és zamata is hosszabb
ideig megmarad.
Ez lehetővé teszi, hogy kedve szerint porciózzon
és csomagoljon sokféle élelmiszert és készételt.
Szóba jöhet ugyanakkor olyan szilárd élelmisze-
rek, mint a dió- és mogyorófélék vagy hüvelyesek,
illetve nedvességtől óvandó használati tárgyak
csomagolása is. Ne feledkezzünk meg a pénzér-
mékről és az ezüst ékszerekről, vagy a legköze-
lebbi vízitúrára szánt ruhaneműkről és gyufáról
sem.
A következő előírások és megjegyzések a
segítségére lehetnek, különösen, ha ez az első
alkalom, hogy légmentesen záró fóliahegesz-
tőt használ.
Használat előtt mosson kezet és tisztítsa meg
a tartozékokat is.
A csomagolótasaknak hozzávetőleg 8 cm-rel
kell hosszabbnak lennie a becsomagolandó
cikknél.
Különálló tételei (pl. fűszernövények) maradtak,
amihez fel szeretne nyitni, majd újra lezárni
egy tasakot? A csomagolóanyag hosszánál
számoljon további 2 cm-rel.
Újabb 5 cm-re van szükség, amennyiben a
becsomagolt cikkeket a későbbiekben fagyasz-
tani kívánja, mivel a folyadéktartalom térfogata
alacsony hőmérsékleten megnőhet.
Csak texturált fóliát használjon vákuumozásra
– pl. bordázott, méhsejt vagy gyémánt min-
tázatú erősítéssel ellátott – csomagolófóliát
használjon.
A hegesztési varrat környékét tartsa szárazon
és tisztán. Kerülje a gyűrődést. A gyűrött része-
ken a varrat légáteresztővé válhat.
A készüléket vid üzemidőre tervezték, ezért
minden hegesztés előtt egy percig hagyja
hűlni.
A közvetlenül a csomagolás előtt meghámozott
gyümölcsök és zöldségek tovább eltarthatók.
A káposztaféléket, a brokkolit és a karolt
csomagolás előtt elő kell főzni, mivel a csoma-
goláson belül gáz szabadul fel belőlük.
Más cikkek – pl. a húsfélék – nedvességet tar-
talmazhatnak. Az ilyen élelmiszereket konyhai
papírtörölközővel együtt helyezze be a tasak-
ba.
Ha fennáll annak a lehetősége, hogy (pl.
csontok esetében) az éles, szúrós részek
károsíthatják a tasakot, akkor az ilyen cikkeket
csomagolja konyhai csomagolópapírba.
A tasakba folyadékot lehet csomagolni, de
nem légmentesen, mivel a folyadékot beszip-
panthatja a készülék. Ezért először préselje ki
a levegőt.
A folyadékot beszippanthatja a vákuumszivaty-
tyú. Amennyiben folyadékot kíván becsoma-
golni, egyedül a SEAL funkciót használja.
A becsomagolt élelmiszert le kell fagyasztani,
illetve hűvös helyen kell tárolni.
Viaszolt vagy zsírpapírt használjon a fagyás
során összetapadásra hajlamos élelmiszerek
elválasztására.
A lefagyasztásra szánt élelmiszert a csomago-
lást követően azonnal helyezze a fagyasztóba.
Ha szükséges használja a gyorsfagyasztó
funkciót.
Szeretne folyékony élelmiszert (pl. levest)
fagyasztani vákuumtasakban? A folyadékot
edényben fagyassza. Ezt követően vegye le az
edényt és a fagyasztott élelmiszert csomagolja
egy tasakba.
Szeretné újra kinyitni a tasakot? A tasakot a
hegesztési varrat mentén vágja fel ollóval.
A tasakokat edényben is hevítheti. Azonban
soha se haladja meg a 90°C-os hőmérsékle-
tet.
Amennyiben a tasakokat mikrohullámú sütő-
ben kívánja hevíteni, kérjük, vegye gyelembe
a következőket:
70

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für ProfiCook VK 1080 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info