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Koch-
stufe
Garvorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps
4 - 5 Kochen Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min. Wenig Flüssigkeit verwenden,
z. B.: Max. ¼ l Wasser auf 750
g Kartoffeln
4 - 5 Kochen Kochen größerer Speise-
mengen, Eintopfgerichte
und Suppen
60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-
ten
6 - 7 Mildes Braten Schnitzel, Cordon bleu,
Kotelett, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Mehl-
schwitze, Eier, Eierku-
chen, Krapfen frittieren
fortlaufend
backen
Zwischendurch wenden
7 - 8 Starkes Bra-
ten
Kartoffelpuffer, Lenden-
stücke, Steaks, Flädle
5-15 Min. pro
Pfanne
Zwischendurch wenden
9 Ankochen
Anbraten Frit-
tieren
Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Reinigung und Pflege
Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.
Warnung! Scharfe und scheuernde
Reinigungsmittel beschädigen das
Gerät. Mit Wasser und Spülmittel
reinigen.
Warnung! Rückstände von
Reinigungsmitteln beschädigen das
Gerät. Rückstände mit Wasser und
Spülmittel entfernen.
Gerät nach jedem Gebrauch reinigen
1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
Verschmutzungen entfernen
1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glas-
keramikfläche ansetzen.
2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge
entfernen.
3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
entfernen
Art der Verschmut-
zung
sofort bei abge-
kühltem Ge-
rät
mit
Zucker, zuckerhaltige
Speisen
ja --- Reinigungsschaber*
Kunststoffe, Alumini-
umfolien
ja --- Reinigungsschaber*
Kalk- und Wasserrän-
der
--- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger*
Fettspritzer --- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger*
metallisch schimmern-
de Verfärbungen
--- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger*
*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder
Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhält-
lich
Hartnäckige Verschmutzungen mit ei-
nem Glaskeramik- oder Edelstahlreini-
ger entfernen.
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