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Tijdens de reinigingsprocedure
kan er water uit de
stoomtoevoer in de ovenruimte
druppelen. Plaats een lekbak op
het niveau direct onder de
stoomtoevoer om te voorkomen
dat het water op de bodem van
de oven terechtkomt.
U kunt na een tijd last krijgen van
kalkaanslag in uw oven. Om dit te
voorkomen, dient u de onderdelen van de
oven die de stoom genereren schoon te
maken. Maak het waterreservoir na elke
bereiding met stoom leeg.
Soorten water
Zacht water met weinig kalk - de
fabrikant beveelt dit aan, omdat de
hoeveelheid schoonmaakprocedures
hiermee afneemt.
Kraanwater - u kunt dit gebruiken als
uw waterleiding een zuiveringsinstallatie
of een waterontharder heeft.
Hard water met veel kalk - heeft geen
invloed op de prestaties van het
apparaat, maar de reinigingscycli
moeten vaker worden uitgevoerd.
HOEVEELHEID CALCIUM AANGEGEVEN DOOR W.G.O. (Wereldgezondheidsorganisatie)
Kalkaanslag Waterhardheid Waterclassifi-
catie
Ontkalken om
de
(Franse hard-
heid)
(Duitse hard-
heid)
0 – 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Zoet of zacht 75 cycli - 2,5
maand
60 – 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Middelmatig
hard
50 cycli - 2
maand
120 – 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hard of kal-
khoudend
40 cycli - 1,5
maand
meer dan 180
mg/l
meer dan 18 meer dan 10 Erg hard 30 cycli - 1
maand
1. Vul het waterreservoir met 850 ml water
en 50 ml citroenzuur (vijf theelepels).
Schakel de oven uit en wacht ongeveer
60 minuten.
2. Schakel de oven in en stel de functie
Hete lucht + stoom in. Stel de
temperatuur in op 230 °C. Schakel de
oven na 25 minuten uit en laat hem 15
minuten afkoelen.
3. Schakel de oven in en stel de functie
Hete lucht + stoom in. Stel de
temperatuur in tussen de 130 en
230°C. Schakel de oven na 10 minuten
uit.
Laat de oven afkoelen en laat de inhoud
van het reservoir verder weglopen. Zie 'Het
waterreservoir leegmaken'.
4. Spoel het waterreservoir om en veeg de
kalkresten aan de binnenkant van de
oven met een doek weg.
5. Maak de afvoerslang met de hand
schoon in een warm sopje. Om schade
te voorkomen, kunt u beter geen zuren,
spuitbussen of gelijksoortige
schoonmaakmiddelen gebruiken.
De ovendeur reinigen
De ovendeur heeft twee glazen panelen. U
kunt de ovendeur en interne glasplaat
verwijderen om ze te reinigen.
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