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de hoofdstukken Veiligheid.
Het apparaat gebruiken
U kunt het apparaat gebruiken in:
de handmatige modus
automatische programma's
Ovenfuncties
Ovenfunctie Applicatie
Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of speciale bij-
gerechten.
Combi Plus Sto-
men
Voor gerechten met hoog vochtgehalte en voor het stomen
van vis, custard en terrines.
Combi Stomen Voor het bakken van brood, het braden van grote stukken
vlees of het opwarmen van gekoelde en bevroren maaltij-
den.
ECO Stomen Als u deze functie tijdens het koken gebruikt, kunt u het
energieverbruik optimaliseren. Voor meer informatie over
de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen
met de equivalente ovenfunctie.
Multi Hetelucht
(Vochtig)
Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te
bakken. Om tijdens de bereiding energie te besparen.
Deze functie moet worden gebruikt in overeenstemming
met de kooktabellen om de gewenste kookresultaten te
bereiken. Voor meer informatie over de aanbevolen instel-
lingen raadpleegt u de kooktabellen.
Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te dro-
gen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Bo-
ven-/onderwarmte.
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief brui-
neren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 -
40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.
Lage Tempera-
tuur Garen
Voor het bereiden van mals en sappig braadvlees.
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