Bedienungsanleitung Progress PBD46100X (Seite 10 von 48) (Englisch)

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Oven function Application

Quarter Steam +

Heat

To bake bread, roast large pieces of meat or to warm up

chilled and frozen meals.

ECO Steam When you use this function during cooking it allows you to

optimize the energy consumption. To get more information

about the recommended settings, refer to the cooking ta-

bles with the equivalent function.

Moist Fan Bak-

ing

To prepare baked goods in tin on one shelf position. To

save energy during cooking. This function must be used in

accordance with the cooking tables in order to achieve the

desired cooking result. To get more information about the

recommended settings, refer to the cooking tables.

True Fan Cook-

ing

To bake on up to three shelf positions at the same time

and to dry food. Set the temperature 20 - 40 °C lower than

for Top / Bottom Heat.

Pizza Setting To bake food on one shelf position for a more intensive

browning and a crispy bottom. Set the temperature 20 -

40 °C lower than for Top / Bottom Heat.

Slow Cooking To prepare tender, succulent roasts.

Top / Bottom

Heat

To bake and roast food on one shelf position.

Frozen Foods To make convenience food like e.g. french fries, potato

wedges or spring rolls crispy.

Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry with bones on one

shelf position. Also to make gratins and to brown.

Fast Grilling To grill flat food in large quantities and to toast bread.

Grilling To grill flat food and to toast bread.

Keep Warm To keep food warm.

Defrost This function can be used for defrosting frozen foods, such

as vegetables and fruits. The defrosting time depends on

the amount and size of the frozen food.

Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve food.

10 Progress

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