Bedienungsanleitung Progress PBD46100X (Seite 40 von 48) (Englisch)

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Food Food core temperature (°C)

Whole hare 70 - 75

Saddle of venison 70 - 75

Leg of venison 70 - 75

Fish

Food Food core temperature (°C)

Salmon 65 - 70

Trouts 65 - 70

CARE AND CLEANING

WARNING! Refer to Safety

chapters.

Notes on cleaning

• Clean the front of the appliance with a

soft cloth with warm water and a

cleaning agent.

• To clean metal surfaces, use a

dedicated cleaning agent.

• Clean the appliance interior after each

use. Fat accumulation or other food

remains may result in a fire. The risk is

higher for the grill pan.

• Clean stubborn dirt with a special oven

cleaner.

• Clean all accessories after each use and

let them dry. Use a soft cloth with warm

water and a cleaning agent.

• If you have nonstick accessories, do not

clean them using aggressive agents,

sharp-edged objects or a dishwasher. It

can cause damage to the nonstick

coating.

Removing the shelf supports

Before maintenance, make sure that the

appliance is cool. There is a risk of burns.

To clean the appliance, remove the shelf

supports.

1. Pull carefully the supports up and out of

the front catch.

2. Pull the front end of the shelf support

away from the side wall.

3. Pull the supports out of the rear catch.

Install the shelf supports in the opposite

sequence.

Steam cleaning

You can use the End function to

delay the start of the cleaning.

Refer to "Setting the END".

Remove the worst of the dirt manually.

Put approximately 250 ml of water and

3 tablespoons of vinegar directly into

the steam generator.

Set the Steam Cleaning function. Refer

to "Oven functions".

The display shows the duration and the

default temperature.

3. Touch to start the cleaning.

An acoustic signal sounds when the steam

cleaning is completed. Touch a sensor field

to stop the signal.

4. Wipe out the appliance with a soft cloth.

Remove the water from the steam

40 Progress

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Progress PBD46100X Seite 40

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