Bedienungsanleitung Progress PCD46100X (Seite 23 von 44) (Englisch)

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True Fan Cooking and Full

Steam in succession

When you combine functions, you can cook

meat, vegetables and accompaniments one

after the other. All dishes are ready to serve

at the same time.

• To initially roast the food use the function

True Fan Cooking .

• Put prepared vegetables and

accompaniments in ovenproof dishes.

Put in the oven with the roast.

• Cool down the oven to a temperature of

around 80 °C. To cool down the

appliance quicker open the oven door to

the first position for approximately 15

minutes.

• Start the function Full Steam. Cook it all

together until ready.

Maximum water amount is 650

ml.

Half Steam + Heat

Add about 300 ml of water.

Food Temperature (°C) Time (min) Shelf position

Custard / flan in indi-

vidual dishes

90 40 - 45 1

Baked eggs

90 35 - 45 1

Terrine

90 40 - 50 1

Thin fish fillet 85 15 - 25 1

Thick fish fillet 90 25 - 35 1

Small fish up to 350

90 25 - 35 1

Whole fish up to

1000 g

90 35 - 45 1

Continue for a further half an hour with the door closed.

Reheating

Food Temperature (°C) Time (min) Shelf position

Dumplings 85 20 - 30 1

Pasta 85 15 - 20 1

Rice 85 15 - 20 1

One-plate dishes 85 15 - 20 1

Quarter Steam + Heat

Add about 300 ml of water.

Progress 23

Gibt es eine Taste "Regenerieren" d.h. zum Speisen aufwärmen? Ich werde aus der Bedienungsanleitung nicht schlau. Kann es mir jemand erklären? Herzlichen Dank M.L Eingereicht am 22-10-2018 19:45
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