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Frozen ready meals
Food Function Temperature
(°C)
Time (min) Temperature
(°C)
Frozen pizza Conventional
Cooking
as per manu-
facturer’s in-
structions
as per manu-
facturer’s in-
structions
3
French fries
1)
(300 - 600 g)
Conventional
Cooking or Tur-
bo Grilling
200 - 220 as per manu-
facturer’s in-
structions
3
Baguettes Conventional
Cooking
as per manu-
facturer’s in-
structions
as per manu-
facturer’s in-
structions
3
Fruit flans Conventional
Cooking
as per manu-
facturer’s in-
structions
as per manu-
facturer’s in-
structions
3
1)
Turn the French fries 2 or 3 times during cooking.
Defrost
Remove the food packaging and put the
food on a plate.
Use the first shelf position from the
bottom.
Do not cover the food with a bowl or a
plate, as this can extend the defrost
time.
Food Quantity Defrosting
time (min)
Further de-
frosting
time (min)
Comments
Chicken 1 kg 100 - 140 20 - 30 Put the chicken on an upturned
saucer in a big plate. Turn halfway
through.
Meat 1 kg 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through.
Meat 500 g 90 - 120 20 - 30 Turn halfway through.
Trout 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Straw-
berries
300 g 30 - 40 10 - 20 -
Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Cream 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Whip the cream when still slightly
frozen in places.
Gateau 1.4 kg 60 60 -
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