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Kontrola vlage
Obje ladice mogu se koristiti sukladno
željenim uvjetima čuvanja neovisno jedna
od druge s nižom ili većom vlažnosti.
Regulacija za svaku ladicu je odvojena i
kontrola koristi klizni ventil na prednjoj strani
ladice.
"Suho": niska vlažnost zraka - do 50 %
relativne vlažnosti
Ova razina vlažnosti dostiže se kada su
oba klizača postavljena u isti položaj
, a
ventilacijski otvori širom otvoreni.
Vlažno“: visoka relativna vlažnost - do
90%
Ova razina vlažnosti dostiže se kada su
oba klizača postavljena u isti položaj
, a ventilacijski otvori su zatvoreni.
Vlažnost se zadržava i ne može izići.
Vrijeme čuvanja svježih namirnica u odjeljku 0°C
Vrsta namirnica Podešavanje vlažnosti
zraka
Vrijeme čuvanja
Luk
"suho"
do 5 mjeseci
Maslac
"suho"
do 1 mjesec
Veliki komadi svinjetine
"suho"
do 10 dana
Govedina, srnetina, mali
komadi svinjetine, perad
"suho"
do 7 dana
Umak od rajčica
"suho"
do 4 dana
Riba, školjke, gotova jela od
mesa
"suho"
do 3 dana
Gotova jela od morskih plodo-
va
"suho"
do 2 dana
Salata, povrće mrkva, začini,
prokulice, celer
"vlažno"
do 1 mjesec
Artičoke, cvjetača, cikorija,
salata-ledena, salata-cikorija,
matovilac, zelena salata, po-
riluk, radić
"vlažno"
do 21 dana
Brokula, kineski kupus, kelj,
kupus, rotkvice, kovrčavi
kupus
"vlažno"
do 14 dana
Grašak, koraba
"vlažno"
do 10 dana
Mladi luk, rotkvice, šparoge,
špinat
"vlažno"
do 7 dana
Voće
1)
Kruške, datulje (svježe), jago-
de, breskve
1)
"vlažno"
do 1 mjesec
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