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Type of food Air humidity adjustment Storage time
Apples (not sensitive to
cold), quinces
“humid”
up to 20 days
Apricots, cherries
“humid”
up to 14 days
Damsons, grapes
“humid”
up to 10 days
Blackberries, currants
“humid”
up to 8 days
Figs (fresh)
“humid”
up to 7 days
Blueberries, raspberries
“humid”
up to 5 days
Cakes containing cream and
other kinds of pastry products
can be stored in the VitaSafe
compartment for 2 or 3 days.
Not to be placed in the VitaSafe
compartment:
Cold sensitive fruit which have to be
stored at cellar or room temperature like
pineapple, bananas, grapefruit, melons,
mango, papaya, oranges, lemons, kiwi
fruit.
The types of food not mentioned above
should be stored in the refrigerator
compartment (e.g. all sorts of cheese,
cold cuts, etc.)
The level of air humidity in the
drawers depends on the
content of humidity in the stored
food, vegetable and fruit and on
the frequency of door opening
The VitaSafe compartment is also suitable
for slow thawing of food. In this case the
thawed food can be stored in the VitaSafe
compartment for up to two days.
Pay attention to the freshness of the
food, especially on the expiry date.
Quality and freshness influence the
storage time.
The whole storage cycle time will
depend on the preservation conditions
made prior to the final storage in the
fridge.
Food, fruit or vegetables should always
be packed or wrapped up before
storage.
Animal food: always store packed and
dry.
Food rich in proteins will go bad quicker.
This means seafood will spoil before fish
which in turn will spoil before meat.
While storing food in a VitaSafe
compartment storage time for that kind
of food can be increased by up to three
times as well without loss on quality.
All food stored in a VitaSafe
compartment should be taken out of the
drawers roughly 15-30 min before
consumption, particularly fruit and
vegetables to be consumed without any
additional cooking process. Allowing fruit
and vegetables to return to room
temperature will improve the texture and
flavour.
Temperature indicator
For proper storage of food the refrigerator is
equipped with the temperature indicator.
The symbol on the side wall of the
appliance indicates the coldest area in the
refrigerator.
If OK is displayed (A), put fresh food into
area indicated by symbol, if not (B), adjust
the temperature controller to a colder
setting and wait 12 hours before checking
the temperature indicator again.
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