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- Tourneroumélangerlesaliments.
- Laisserlesalimentsreposer.
Pourcela,ilvoussuffitd’ouvrirlaportedufouroudepositionnerleboutondela
duréesur«0».
Aliments
Alimentsinterdits
Sivousutilisezuneméthodedecuissonutilisantlesmicro‐ondes,vousnedevez
jamais:
• Essayerdefriredesaliments–Ilestimpossibledecontrôlerlatempératurede
l’huileetdesautresmatièresgrasses–Risqued’incendie.
• Essayerdecuireoudechaufferdesœufsencoredansleurcoquille,desœufsdurs
avecousansleurcoquille,oudesescargots–Ilsrisquentd’exploser.
• Essayerdecuiredesalimentsrecouvertsd'unecoqueintacte(parexempledes
châtaignes)oud’unepeaudure(parexemplelestomates,lespommesdeterre
oulessaucisses)–Perceztoujoursleurpeau.
Températuresdesaliments
Lesmicro‐ondesnechauffentquelesaliments.Lesrécipientspeuventdoncrester
totalementoupartiellementfroidsalorsquelesalimentsqu’ilscontiennentsont
brûlants.
Pourévitertoutrisquedebrûlure,mélangezsystématiquementlesalimentset
vérifiezsoigneusementleurtempératureavantdelesservir–Celaest
particulièrementimportantpourlesalimentsdestinésauxenfants.
Secouezfermementlesbiberonsetversezquelquesgouttesdeliquidesurledosde
votrepoignetpourencontrôlerlatempérature.
Préparerlesalimentsàcuire
Avantderéchaufferdesbiberonsoudespetitspots,retirez‐enlestétineset
les
couvercles.
Pensezàrecouvrirlesrécipientspouréviter:
• Desprojectionsdanslecompartimentinternedufour.
• Quelesalimentsnesedessèchent.
Chaufferdesliquides
Lesliquideschauffésauxmicro‐ondespeuventsemettrebrusquementàdéborder
aprèsquevousayezsortidufourlerécipient
lescontenant.Celaestdûaufaitque
lorsquelatempératureatteintlepointd’ébullition,lavapeurtendàrester
prisonnièredansleliquidejusqu’àcequ’ilsoitremué.
Pourvousprémunircontrelerisquedebrûluresduesàcephénomène,mettez
toujoursunecuillèreenplastiquedanslesliquidesàchauffer.
Ilestfaciledetesterlesrécipientspourvousassurerqu’ilssont«transparents»aux
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